chocolat - La cuisine de Mimine

30 octobre 2008

Cookies décadents double chocolat et noix, Envie de saliver un peu ? Cliquez !

Cet après-midi pluie, pluie et pluie comme depuis le début de ma semaine de vacances, donc pour s'occuper et se régaler : un peu de cuisine! Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de cookies, j'ai déniché cette recette sur le blog d'Isa : Les...

Posté par _Mimine_ à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

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28 octobre 2008

Gâteau au chocolat à la crème de carambar

Attention Attention Attention ceci est une TUERIE !!!!!! Le tester, c'est le dévorer, c'est l'adopter ! (parole de testeuse !). Il s'agit d'un gâteau fondant au chocolat avec un coeur coulant à la crème de carambar et au goût ......HumMmmmM exquiiiiiiiiiis...

Posté par _Mimine_ à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, carambar

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27 octobre 2008

Carrés moelleux au chocolat praliné (pralinoise)

Retour du sucré, le chocolat fait son comme-back sur mon blog !!!! yessss Pour satisfaire tous les accros voici un moelleux..... non pas au chocolat, mais à la Pralinoise. Ce fameux chocolat praliné, gourmand et fondant à souhait avec un bon goût de noisette....

Posté par _Mimine_ à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, pralinoise, moelleux

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29 août 2008

Fondant noir aux oranges confites & Cointreau

Cette après-midi, c'était cuisine avec ma meilleure amie, ça faisait longtemps ! Au programme une recette piochée sur le site au feminin.com : un fondant au chocolat avec des morceaux d'orange confites parfumées au Cointreau. Fans de l'alliance chocolat-orange...

Posté par _Mimine_ à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, orange

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16 août 2008

KKVKVK#26 : Madeleines coeur de coco, coque au chocolat

Voici ma participation au kikiveukivientcuisiner#26 organisé par Audrey du blog map'tite cuisine. Il s'agit d'un mixte entre mes deux postes précédents : des madeleines dodue avec un coeur façon rocher coco, le tout nappé de chocolat. On obtient ainsi...

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Tags: coco, madeleines, chocolat, moelleux

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14 juin 2008

Tartelettes ultra fondantes au chocolat de C. Lignac

On repart dans le classique avec cette recette signée C. Lignac simple et très rapide à réaliser (10 minutes !) et qui, j'en suis certaine, vous fera fondre ! La pâte sablée est garnie d' une crème au chocolat vraiment vraiment trèèèèèèèèès fondante....

Posté par _Mimine_ à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucrée, tartelette, chocolat

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10 juin 2008

Clafoutis poires & pépites de chocolat

Voici un clafoutis version mini et gourmand, réalisable en deux temps trois mouvements avec du lait concentré non sucré Ingrédients : 1 grosse poire 6 carrés de chocolat (ou de la pralinoise pour les gourmands) 2 oeufs 20 cl de lait concentré non sucré...

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Tags: chocolat, poires, clafoutis

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29 avril 2008

Gâteau à la mousse au chocolat & aux petits beurre (sans cuisson)

Désolée, mais j'ai craqué !!!! Et oui il ne fallait quand même pas perdre les bonnes habitudes ! Forcément un dessert au chocolat allait pointer le bout de son nez dans ma cuisine ... Voici un gâteau au chocolat original, trouvé dans un des vieux magasines...

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Tags: chocolat, biscuits, cake, charlotte, mousse

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23 février 2008

Sablé aux poires fondantes & pépites de chocolat

Une dernière recette avant mon retour à Angers demain (fini les vacances !). J'en profite également pour vous présenter notre nouvelle petite chienne setter irlandais, arrivée hier : Cookaï. La miss a déjà compris comment prendre la pose devant le photographe...

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Tags: dessert, chocolat, poires, sablé

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13 février 2008

Tarte Chocolat café

Les tartes au chocolat, il en existe des milliers de recettes. En voici une qui change de l'ordinaire ! Légère en bouche avec une couche de café, humm top top top (enfin pour les fans de café comme moi !!) J'avais reperé la recette il y a un moment sur...

Posté par _Mimine_ à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucrée, tarte, chocolat, café

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