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La cuisine de Mimine
chocolat
8 mars 2006

Boîte de chocolats maison : Rochers noirs et variantes

Boîte de chocolats maison : Rochers noirs et variantes
Voici les chocolats réalisés à Noël pour toute ma famille. Dans le même esprit que les célèbres rochers Suchard, mais fait maison donc moins cher et meilleur ! Pour l'occasion, je les avais mis dans des petites boîtes. Vous trouvez ci-dessous la recette...
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5 mars 2006

Tarte à l'abricot aux éclats de chocolat et de nougat

Tarte à l'abricot aux éclats de chocolat et de nougat
Cette tarte, délicieuse tiède (lorsque le nougat est encore coulant !), n'aura pas suvécue au 4h dominical... INGREDIENTS : 100 g de nougat mou (j'ai utilisé des barres de Nougatti, cf photo) 1 boîte de 820 g d'abricots au sirop 100 g de chocolat noir...
5 mars 2006

Marbré chocolat-pistache

Marbré chocolat-pistache
Voici une de mes créations... Après avoir longtemps mangé des cakes marbrés chocolat/vanille, j'ai voulu tenter un gâteau plus coloré. Résultat la saveur de la pistache se marie à la perfection avec celui du chocolat. INGREDIENTS : 90 g de beurre 150...
5 mars 2006

Gâteau noisettes, miel et chocolat

Gâteau noisettes, miel et chocolat
Il s'agit d'un des tout premiers gâteaux que j'ai réalisé quand je me suis lancée dans la cuisine. Un vrai régal, très facile à réaliser ! INGREDIENTS : pour un moule de 24 cm environ 150 g de chocolat noir 3 oeufs 50 g de farine 100 g de miel d'acacia...
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