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La cuisine de Mimine
cookies
14 janvier 2018

Cookie stick coeur fondant chocolat, le retour des "cookies de la mort qui tue"

Cookie stick coeur fondant chocolat, le retour des "cookies de la mort qui tue"
Premier post de l'année, l'occasion pour moi de vous souhaiter une excellente année 2018 ! Que cette nouvelle année vous permette de réaliser vos rêves, vos envies et surtout qu’elle soit synonyme de santé, de bonheur et… de gourmandise bien sûr :-) En...
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29 juin 2014

Cookies 100% chocolat... du croustillant, du moelleux et de généreuses chunk de chocolat

Cookies 100% chocolat... du croustillant, du moelleux et de généreuses chunk de chocolat
Au vu des 312 commentaires, je constate que vous êtes très nombreux et nombreuses à apprécier ma recette de Cookies US "de la mort qui tue" publiée il y a quelques années (ce qui explique cet intitulé ^^ ). Aujourd'hui je vous propose une version encore...
14 janvier 2014

Brookies : 50% cookie + 50% brownie = 100% plaisir !

Brookies : 50% cookie + 50% brownie = 100% plaisir !
Me voilà de retour à Toulouse le temps de retrouver (rapidement je l'espère) un boulot. Je suis à la recherche d'un poste de chef de projet R&D en agroalimentaire. Ces prochaines semaines (ou mois -_- ) j'aurai donc du temps à consacrer à la cuisine et...
15 mars 2009

Cookies au flocons d'avoine et pépites de chocolat

Cookies au flocons d'avoine et pépites de chocolat
Les cookies … je suis fan! D’ailleurs ma recette de “ cookies de la mort qui tue !”, je ne la lâche plus ! j’adore la dériver à toutes les sauces. Après la version M&M’s , je vous présente la version flocons d’avoine tout aussi délicieuse. Ingrédients...
16 février 2009

Delicious Cookies... aux M&M's !!

Delicious Cookies... aux M&M's !!
Je ne sais pas si vous vous souvenez de ma recette de Cookies US "de la mort qui tue" . C'est ma recette de cookies préférée (que vous avez l'air de beaucoup aimer également au vu du nombre de message que j'ai reçu la concernant). Et bien, par un beau...
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30 octobre 2008

Cookies décadents double chocolat et noix, Envie de saliver un peu ? Cliquez !

Cookies décadents double chocolat et noix, Envie de saliver un peu ? Cliquez !
Cet après-midi pluie, pluie et pluie comme depuis le début de ma semaine de vacances, donc pour s'occuper et se régaler : un peu de cuisine! Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de cookies, j'ai déniché cette recette sur le blog d'Isa : Les...
31 janvier 2007

Cookies US de la mort qui tuent !!! Trop bon quoi !

Cookies US de la mort qui tuent !!! Trop bon quoi !
Ce mercredi après-midi, j'ai une petite envie de cookies (pour changer!) Oui mais des VRAIS cookies ! Vous allez me dire mais c'est quoi des vrais cookies ? A mon sens, il n'y en a pas de vrais ou de faux cookies puisque chacun les aimes différemment...
4 octobre 2006

Mes ptites douceurs du mercredi : Fudgy cookies (mi-cookie / mi-brownie)

Mes ptites douceurs du mercredi : Fudgy cookies (mi-cookie / mi-brownie)
Ce mercredi, un peu de cuisine pour me changer les idées. J'ai longuement hésité entre brownies car je voulais quelque chose que l'on puisse manger viiiiiiite et qui ne me prenne pas non plus toute l'après-midi (devoirs obligent)! J'ai jeté un coup d'oeil...
3 juin 2006

Cookies variés : classiques ; 3 chocolats et choco/noix de pécan/nougatine

Cookies variés : classiques ; 3 chocolats et choco/noix de pécan/nougatine
V acances !!! Enfin disons en Pré-vacances puisque d'ici une vingtaine de jours je passe ce satané bac de français (écrit le 13 juin et oral le 20) pourvu que je l'ai ! Hier, c'était le dernier jour. Avec toute ma génialissime classe de 1°S1 nous nous...
11 mai 2006

Cookies : ma version

Cookies : ma version
Voici ma version des cookies : bien sûr, il ne s'agit pas de la VRAIE, de la seule et l'unique recette des authentiques cookies (je doute qu'elle existe vraiment) car à mon sens, chacun les aiment à sa manière : certains les préfères épais et moelleux,...
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