brownie - La cuisine de Mimine

14 janvier 2014

Brookies : 50% cookie + 50% brownie = 100% plaisir !

Me voilà de retour à Toulouse le temps de retrouver (rapidement je l'espère) un boulot. Je suis à la recherche d'un poste de chef de projet R&D en agroalimentaire. Ces prochaines semaines (ou mois -_- ) j'aurai donc du temps à consacrer à la cuisine et...

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Tags: chocolat, cookies, brownie

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30 octobre 2012

Tarte au chocolat & Brownie

Vous aimez la tarte au chocolat ? Vous êtes fan de brownie ? Cette tarte est faite pour vous ! Ganache fondante, couche de brownie moelleux et pâte sablée croquante… Allez laissez-vous tenter ! J’ai déniché cette recette sur le blog Chez KiKi (clic)....

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Tags: tarte, chocolat, brownie, pâte sablée

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5 mars 2011

Brownies marbrés à la noix de coco

Voici longtemps que je n’avais pas eu un tel coup de cœur pour recette. Ces brownies sont justes wahoooouuuu !!!! Mais je raffole du chocolat donc je ne suis peut-être pas très objective ^^ Ces brownies truffés à la noix de coco possèdent à la fois un...

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Tags: noix de coco, chocolat, marbré, brownie

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22 juin 2009

Brownie à la Guinness... is good for you !

Depuis mon voyage à Dublin avec mes amis début Mai, je suis tombée amoureuse de la Guinness . Cette bière brune Irlandaise à la mousse épaisse. Je me suis souvenue d’une recette de Brownies à la Guinness vue, il y à longtemps, sur un blog que j’adore...

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Tags: chocolat blanc, chocolat, brownie, guinness

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16 décembre 2007

Truffade au chocolat ou ULTRA fondant au chocolat avec ingrédients seulement!

Mon nouvel appareil photo numérique en main, me revoilà lancée dans la cuisine !!! Comme chaque dimanche, un peu de cuisine s'impose. Ce soir 3 amis viennent manger et j'ai décidé de leur faire un gâteau qui a eu du succès sur la blogosphère : la Truffade...

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Tags: dessert, chocolat, fondant, brownie

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10 juillet 2007

J'ai enfin trouvé la recette de THE BROWNIE !!

Je possédais déjà une bonne recette de brownies, très forts en chocolat, intitulée : Brownies méga choco (pour chocolatomane only !) Mais là, celle-ci la dépasse de loin !! La texture est plus légère, plus moelleuse, fondante et légèrement humide. Les...

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Tags: gourmandise, dessert, chocolat, brownie, noix

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4 avril 2007

Brownies au beurre de cacahuètes

Voilà un moment que j'avais envie de tester cette recette plus qu'alléchante repérée sur le blog de Miss CriCri (vu aussi ICI ) ! Mais le beurre de cacahuète, je n'en ai jamais acheté ni mangé ! Maintenant que c'est chose faite, il ne me reste plus qu'à...

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Tags: chocolat, brownie, beurre de cacahuètes

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13 décembre 2006

Brownies fourrés au fromage blanc

Ils sont chouettes non ? Voici une recette repérée sur le blog d'omelette il a bientôt un an mais que je n'avais encore jamais testé. Cette petite couche blanche au milieu c'est quoi à votre avis ?De la chantilly ? de la crème ? du chocolat blanc ?Que...

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Tags: fromage blanc, chocolat, brownie

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13 décembre 2006

Brownies fourrés au fromage blanc

Joli brownie non ? J’ai repéré cette recette sur le blog d'Omelette il a bientôt un an mais n’avais pas encore eu l’occasion de la tester. Cette petite couche blanche au milieu c'est quoi à votre avis ? De la chantilly ? de la crème ? du chocolat blanc...

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Tags: fromage blanc, chocolat, brownie

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8 octobre 2006

Brownie, for chocolat addicts only !

En raison de leur très forte teneur en chocolat ces brownies sont exlusivement réservés aux chocolatomanes ! Toute personne non habituée pourrait rapidement devenir dépendante (Moi, je ne risque rien, c'est déjà fait depuis longtemps !!) Je vous avais...

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Tags: chocolat, brownie, noix

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