citron - La cuisine de Mimine

11 février 2009

Tartelettes au citron & meringue à la vodka (THE best tarte au citron)

De la vodka dans une tarte au citron ??? Mais elle est folle celle-là ! Et non! Cette idée n'est pas de moi mais d'Eryn, auteure d'un blog que j'admire pour ces recettes toutes plus déjantées les unes que les autres : Eryn & sa Folle cuisine Comme vous...

Posté par _Mimine_ à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucrée, tartelette, citron, meringue

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17 juin 2008

Tarte au citron façon Eryn

Hier j'ai testé " l'Autre" tarte au citron aperçue il y a quelques jours sur le blog d'Eryn : Eryn et sa folle cuisine . Cette tarte diffère de la traditionnelle tarte au citron méringuée, d'une part car elle est sans meringue et, d'autre par car la crème...

Posté par _Mimine_ à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte sucrée

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12 juillet 2007

Gâteau madeleine citron & pralinoise

Voici une petite invention ... Je ne sais pas vous, mais moi, j'adooore les madeleines et leur pâte parfumée et moelleuse... J'ai donc eu envie de faire une sorte de madeleine géante dans un moule à gâteau. Et puisque je suis énormément un peu gourmande...

Posté par _Mimine_ à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, pralinoise, citron

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21 juin 2007

Triangles feuilletés framboises & citron

Me voilà de retour avec quelques petites gourmandises !!!!!! Depuis quelques temps deux blocs de pâte feuilletée surgelée attendent dans le congélateur. Je me suis décidée à les utiliser. Comme il fait chaud ces temps-ci, pas trop envie de chocolat (oui...

Posté par _Mimine_ à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, framboises, pâte feuilletée, citron, crème pâtissière

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22 mars 2007

Un gâteau fruité pour fêter le printemps : Délice acidulé

Hier c'était le 1er jour du printemps (bon chez moi, en Haute Saône, c'était neige, pluie et froid !) mais c'était aussi l'anniv' de mon papa. Donc comme chaque année depuis bientôt 5 ans je lui fait un gâteau. L'année dernière j'avais imaginé le délice...

Posté par _Mimine_ à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, entremets, citron, mousse

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4 mars 2007

Succulente tarte au citron meringuée

Dernièrement, j'ai eu ma dose de chocolat. Envie d'un peu de légèreté (?!), d'acidité... Quelques citrons non traités se trimballent dans le frigo, l'occasion de réaliser ma recette fétiche de tarte au citron meringuée . Composée d'une crème au citron...

Posté par _Mimine_ à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, citron, meringue

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13 novembre 2006

Marbré au chocolat et au citron

Voici mon gâteau du dimanche. En ce moment, au centre équestre nous préparons un caroussel pour Noël donc on répète quasiment tous les dimanches de 14 à 16h. La répèt se termine donc à l'heure du goûter, donc à chaque fois chacun amène quelque chose si...

Posté par _Mimine_ à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, citron, cake

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15 juillet 2006

Cake au citron vert et aux graines de pavot

J'ai quand même eu le temps de faire un ptit dessert avant mon départ pour les Championnats de france club d'équitation. Hier, il faisait une sacrée chaleur en Haute-Saône, je me suis mise à la recherche de quelque chose de pas trop lourd et suis tombée...

Posté par _Mimine_ à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cake, pavot

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28 mars 2006

Régal aux abricots

Voici une recette postée sur linternaute.fr et testée samedi soir (mes parents recevaient des invités). Ce gâteau est parfait pour finir un repas assez riche (ma mère avait fait un coq au vin). En effet, il contient pas mal de citron ce qui le rend léger...

Posté par _Mimine_ à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, citron, abricots, crème

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