galette - La cuisine de Mimine

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galette

22 janvier 2018

Galette des rois au citron

Galette des rois au citron

Le mois de janvier n'est pas terminé, il est encore temps de manger de la galette :-) De la galette fait maison bien sûr, c'est si simple à faire et tellement meilleur ! Pour changer de la classique crème d'amande, j'ai opté pour une version parfumée...

Posté par _Mimine_ à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, épiphanie, pâte feuilletée, citron, amandes

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10 janvier 2016

Galette des rois maison extra à la crème d'amande

Galette des rois maison extra à la crème d'amande

Noël ?? c'est fait ! ....Le nouvel an ?? c'est fait aussi !! Maintenant place à l 'épiphanie et la galette des rois ! Je vous re-publie ma recette favorite datant de 2009, refaite ce jour, avec de nouvelles photos. Toujours un régal. Voici ma recette...

Posté par _Mimine_ à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, épiphanie, amandes

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29 janvier 2014

Galette de rois crème de noisette, éclats de poire et chocolat

Galette de rois crème de noisette, éclats de poire et chocolat

Trop tard pour participer au KKVKVK #53 sur le thème de l’épiphanie, mais janvier n’est pas terminé donc il est encore temps pour moi de vous dévoiler ma galette des rois édition 2014. Cette année, ce sera une galette gourmande à l’accent hivernal : crème...

Posté par _Mimine_ à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, galette, pâte feuilletée, noisettes

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11 janvier 2007

Parce que personne n'est à l'abri du désastre culinaire...

Parce que personne n'est à l'abri du désastre culinaire...

Jolie photo non ? Et bien ne vous fier pas aux apparences, elles sont parfois trompeuses (vous allez voir) Et oui, à moi aussi ça m'arrive de tout foirer, enfin pour le coup c'est surtout de la faute de mon petit four micro-ondes multifonctions Aujourd'hui,...

Posté par _Mimine_ à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, galette, praline

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3 janvier 2007

Détournement de galette des rois : pom'pralin et pyrénéens pralin

Détournement de galette des rois : pom'pralin et pyrénéens pralin

Ce matin j'étais partie pour faire une galette des rois pommes-pralinoise dénichée dans un magasine. Mais finalement je me suis dit que se serai plus sympa de faire des minis galettes et puis au cas où se ne serait pas très bon... Et c'est ainsi que je...

Posté par _Mimine_ à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, galette, épiphanie, pralin

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