La cuisine de Mimine

6 juin 2007

Index : Tartes & Tartelettes

Tarte tatin ,tartelette, tarte tout court, il y en a pour tous les gôuts ! Ne soyez pas tarte, laissez-vous tenter .... ;-) B Banoffee pie (tarte spéculoos, caramel, banane, chantilly F Fraisy délice en coque de chocolat blanc Fla n pâtissier aux Myrtilles...

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Tags: index

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6 juin 2007

Index : Desserts au chocolat

Du chocolat ??? Un peu ..... beaucoup ..... à la folie !!!! Qui n'aime pas ? Vous trouverez ci-dessous un récapitulatif de tous mes desserts chocolatés [ à consommer sans modération! ] Note : Seules les recettes où le chocolat domine sont indexées ici...

Posté par _Mimine_ à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index

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5 juin 2007

Cheesecake aux fraises et aux petits-suisses !

La saga des fraises continue !! Après la charlotte dévorée en moins de 2, voici un cheesecake à base de petits-suisses tout fondant, léger et onctueux. Parfait pour l'été ! J'ai dénichée la recette il y à bien longtemps dans un TéléLoisirs, depuis, elle...

Posté par _Mimine_ à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juin 2007

Charlotte aux fraises

Les cerises c'est fini : le stock est écoulé. Maintenant place aux fraises du jardin qui attendent patiemment d'être dévorées. Voici une recette que je fais chaque année depuis que je l'ai découverte sur le site de Marie-Laure, ô Délices (ICI).Elle est...

Posté par _Mimine_ à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, mousse, fraises

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1 juin 2007

Desserts avec des cerises à gogo ! Gâteau cerises et kirsh

Hier comme je vous l'ai dit c'était mon dernier jour de cours et ce matin TP bac d'SVT : j'ai eu droit à une souris à disséquer à 8 h du mat', humm super après le petit dèj ! Bref revenons à quelque chose de plus appétissant, il me restait encore une...

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31 mai 2007

Roses des sables au chocolat au lait : un goûter délicieux, rapide avec 2 ingrédients seulement !!

Aujourd'hui c'était mon dernier jour de cours au lycée avant le bac et les épreuves de TP qui commencent demain ! Un peu nostalgique, surtout quand on sait que l'année prochaine je serai à Angers, à quelques mille kilomètres de là (je suis admise en école...

Posté par _Mimine_ à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, chocolat

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28 mai 2007

Marbré italien cerises - vanille façon muffins, cro cro bon ! + mon fond d'écran

Mon clafoutis m'a permis de liquider une bonne partie des 5 kg de cerises que l'on m'a apporté, mais il fallait que je trouve une autre recette pour liquider le reste. Je me suis alors souvenue du délicieux marbré italien d'Anne de P&P que j'avais déjà...

Posté par _Mimine_ à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, muffins, cerises, marbré

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28 mai 2007

En Haute-patate aussi il y a des cerises !!!! Clafoutis aux cerises

Après une petite absence, toujours pour les mêmes raisons (révisions, révisions !!!!) me r'voilà avec une petite recette d'époque, pas très originale, mais succulente : le Clafoutis. (Tadaaaa !!) Pour la recette je l'ai chipé sur le nouveau blog La table...

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Tags: cerises, clafoutis

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20 mai 2007

Tarte aux fraises sur sablé breton

Après ma tarte totale fraises (avec crème pâtissière aux fraises) l'année dernière, j'ai succombé à la tarte aux fraises sur sablé breton de Lolie que j'avais repéré depuis un moment. Recette déjà testée par Miss CriCri ainsi que Cumin et Cannelle. Je...

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Tags: tarte, crème pâtissière, fraises, pâte sablée

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13 mai 2007

Muffin fourre-friandises

Quand même une petite recette !!! Désolez comme vous, l'avez remarquez mon pti blog tourne un peu au ralenti ces temps-ci, et ça risque de continuer encore un petit moment .... Maintenant que j'ai fini les entretiens pour mes écoles et passé le concours,...

Posté par _Mimine_ à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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