dimanche 13 mai 2007
Muffin fourre-friandises
Quand même une petite recette !!!
Désolez comme vous, l'avez remarquez mon pti blog tourne un peu au ralenti ces temps-ci, et ça risque de continuer encore un petit moment .... Maintenant que j'ai fini les entretiens pour mes écoles et passé le concours, voila que le bac pointe le bout de son nez, ah cette fichu année de terminale ! 
Enfin passons, voici une recette que j'ai réalisé cette semaine. J'avais déjà tenté des muffins similaires au Kinder country et aux Mars, et même si ceux aux Mars n'avaient pas donné un truc génialissime j'avais adoré la pâte à muffin moelleuse et légère. J'ai donc repris la recette en essayant cette fois-ci d' inclure quelques autres petites cochoneries appréciées de tous.
Et on obtient ça : 
Muffins aux Twix (Mes préférés), ce qui est génial c'est que le caramel persiste et le biscuit ne ramolli pas.
Ou bien ceci : 
Muffins aux KitKat
Et voici les petits derniers réalisés avec des restes de petits oeufs pralinés de Pâques et des crêpes dentelles
Muffins crêpes dentelles et pralin : un peu déçue par les crêpe dentelles qui n'ont pas gardé leurs croustilant à la cuisson, mais fan des morceaux d'oeufs pralin tout fondant (voir photo)
100 g de beurre fondu (12 cuill. à soupe)
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuill. à café de bicarbonate de soude (je n'en ai pas mis cette fois)
6 cuill. à soupe de poudre d'amandes
110 g de sucre
1 pincée de sel
40 cl de lait
2 gros oeufs
friandises diverses : kitkat, kinder, Twix, Bounty, Snickers ...
Afin de pouvoir en faire de plusieurs sorte je fais la pâte nature, je la partage et j'ajoute les friandises que je veux dans chacune.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate, la poudre d'amande et le sucre.
Dans un second saladier, mélangez le lait, l'oeuf et le beurre fondu.
Mélangez grossièrement à l'aide d'une spatule l'appareil liquide au ingrédients secs.
Ajoutez la friandise que vous avez choisit. Moi j'ai disé la pâte en 3, puis j'ai mit des KitKat en morceaux dans l'une, des Twix dans l'autre puis des crêpes dentelles et des oeufs pralinés dans la dernière.
Beurrez et farinez des moules à muffins ou placez une collerette en papier au fond de chacun. Versez la préparation et enfournez 12 à 15 minutes à 200°C.
Il n'y a plus qu'à déguster (après avoir laissez refroidir quelques minutes). Voici un coeur de muffin aux Twix :
N'hésitez pas à faire ces muffins avec vos enfants la préparation et très simple.
Pour 15 muffins
Commentaires
Asolument décalé !!!! j'adore tous ces petits tests en cuisine, j'y goûterai bien.....
ah je te reconnais bien là!!
Tu as vraiment le don de nous proposer de telles gourmandises qui nous font saliver...
:-)
Tu sais que tu es excellente! Tes photos son à tomber!
Je ne savais pas que tu étais en terminale. J'espère que les entretiens pour tes écoles se sont bien passés. Tu veux faire quoi si ça n'est pas indiscret?
Bonne chance pour la dernière ligne droite, je croise les doigts pour toi!
excellente recette d'une grande gourmande!
Ohlala ça me plait bien tout ça! Je n'ai pas d'enfant mais je sens que je vais faire des heureux!!!
Courage pour le bac, le bonheur c'est quand on arrive au bout!
ces muffins plairaient à mon n'amoureux qui est un vrai gourmand !
J'ai faim...J'ai faim...J'ai faim...A tester d'ici peu, je n'y résisterai pas...
Comme j'aime ces muffins! J'en prendrais bien un de chaque, c'est terrible! Bounty, kit kat, pralin... miam!
wow a tomber!
Tu as vraiment un don! Et tes photos... Arrrrgh, je ne pourrais jamais résister!!!
Et moi je prends tout ceux avec les Twix que Sha m'a gentiment laissé ;-) Trop bons!!
Coucou. Ca un petit moment que je visite ton blog en me repetant a chaque fois que nous avons deux passions communes : le chocolat & les chevaux. Maintenant je me lance dans mon aventure culinairobloguesque en esperant etre à la hauteur de vous toute ou le devenir. A bientot pour de nouvelles frasques chocolatées ^^
magnifiques et bon courage pour ton bac!!!
Sacrée Mimine!!!
toujours pleine de bonnes inventions gourmandissimes!!! comment résister!!!
Toujours de superbes idées très gourmandes, Mimine!!
Bon courage pour les révisions!
comme c'est appétissant.
Bravo petite Mimine.
Kalinka
Que du Bonheur! surtout, n'arrete pour rien au monde ton blog!
Maud, je t'envoie tout plein de bonnes ondes pour cette fin d'année scolaire et surtout pour le BAC. Je croise les doigts et te souhaite plein de bonnes choses.
Et en attendant, tu réussis encore à nous faire saliver. Tu as raison, prends des forces, car les neurones consomment beaucoup. hi hi !!
Gros bisous
Chrys
Voila une recette idéale pour écouler les reste de petites "cochonneries" qui trainent dans mes placards, j'adore!!!!!
vadé retros satanas
petite mimine faut arreter ce supplice !!!!!!!!!!!!! tu ne fais que des petites choses tres tres appetissantes.
C est un plaisir et une torture en meme temps de visiter ton blog(je viens pratiquement tous les jours,LOL!!!)
ho la tentation avec tout ces muffins dégoulinants....
bon courage pour cette dernière ligne droite avant les exams !!!
supeeeeeeerbes!!! tu me donne envie!! biiiises micky
c'est une tuerie ...
Justement, je n'ai pas eu de dessert ce soir!
rha ça doit être excellent ça.. je vais en faire avec mes gremlinz ,tiens merci !!!
en pleine période de partiel je me réconforterais bien avec un muffin au twix...miam
les photos sont alléchantes ! Je te souhaite bon courage pour tes révisions !
Miammmmm!!! délicieux!!!
c'est marrant... je cherche à mettre au point quelque chose avecc du kitKat, pour ma soeur de coeur, en souvenir de notre gourmandise d'enfance préférée. Tu en penses quoi de tes muffins au KitKat ? tu n'en dis pas grand chose.
et bien quel festival gourmand
J'ai fait la recette ce week-end, ceux aux Twix m'ont un peu déçue, en revanche j'ai mis dans certains une énorme cuillère de Nutella et... ça déchire ! J'ai également été inspirée de mettre dans quelques-uns de la banane écrasée en plus du Nutella... mmmh, un régal encore chaud.
Ceux que j'ai fourrés avec des carrés de chocolat praliné étaient pas mal non plus !
En bref : merci pour l'idée ! Bonne continuation.
Oups, je viens juste de me rendre compte que le commentaire que j'ai laissé juste au-dessus a été posté sous un mauvais pseudo et mauvaise adresse (mais comment ai-je fait ???), je ne suis pas "cuisine plurielle" !
L'erreur étant maintenant réparée, je me retire à nouveau !
Besoin de conseils
Salut !!
C'est avec délectation que je me promène sur ton blog (MIAM MIAM !), et je vois que tu es très fortiche !!
Voilà, je t'ai piqué ta recette de muffins (sont trop bons) et j'ai un petit problème ! J'ai essayé de les faire à ma façon et notamment à la noix de coco. Le problème c'est qu'ils n'ont pas le gout de coco . J'ai essayé en mettant de la noix de coco rapée et ça les rend plutôt secs ! J'ai ensuite retenté en remplaçant le lait par du lait de coco et ils n'ont toujours pas le gout du coco !
Sinon je te les conseille à base de M&Ms et de KitKat Ball et ils sont très bons (par contre nos petits bonhommes font peur après la cuisson) lol
Voilà, donc si tu avais un petit conseil à me donner se serait gentil !
Merci d'avance !!!
Besoin de conseils
Salut !!
C'est avec délectation que je me promène sur ton blog (MIAM MIAM !), et je vois que tu es très fortiche !!
Voilà, je t'ai piqué ta recette de muffins (sont trop bons) et j'ai un petit problème ! J'ai essayé de les faire à ma façon et notamment à la noix de coco. Le problème c'est qu'ils n'ont pas le gout de coco . J'ai essayé en mettant de la noix de coco rapée et ça les rend plutôt secs ! J'ai ensuite retenté en remplaçant le lait par du lait de coco et ils n'ont toujours pas le gout du coco !
Sinon je te les conseille à base de M&Ms et de KitKat Ball et ils sont très bons (par contre nos petits bonhommes font peur après la cuisson) lol
Voilà, donc si tu avais un petit conseil à me donner se serait gentil !
Merci d'avance !!!
conseil
j'aimerai savoir s'il est possible de faire la même recette mais en rajoutant du chocolat à la preparation de façon à ce que le muffin soit chocolat????
MERCI
tu as raison je navai pas penser ke la gaufrette du kinder bueno pouvait se ramollir. pour ceux au bounty je les fait o plu vite et je te tiens au courant.Il faut d abord ke jessaye plein de recette ke tu nous propose kom celle a la mousse coco ou encore le sablée aux pommes.Avec tout ca on ne c pa par koi commencer! lol
J'aime beaucoup ton blog, il est vraiment très-très tentant!!
MMMHHH comme ca a l'air bon... j'ai pleins de cochonnerie dans les placards je vais essayer miam miam... par contre j'ai une question, tout en haut tu parle de crèpes dentelles... qu'est ce que c'est... je suis Suisse et je ne connais pas snif...
RECETTE FAITE!!!!
Je les ai fait fourré au chocobons ( un vrai délice) ,chocolat et caramel ( c'est terrible aussi), chocolat et pepite de chocolat ( bon aussi) et enfin a la framboise (un peu moi bon ke les autre)
Bref mon verdict c'est vraiment délicieux!!!
humm...promis j'essaie, sa dechire de trop!!!
GENIALISIME
je vien de faire la recette avec des twix mais c'est extra bon =D d'ailleur je vais en faire profiter demain a mes amies pour le dernier jour de cour , ba oui a 15 ans je cuissine des petit gateau et je vais au college XD
entout ka je ferer la pub de ton site pour les personne interesser =)
hé bein dis donc c'est une super idée !!!j'en magerai bien quelques uns !
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