Tarte aux poireaux et aux lardons

Viiiiiiiiiiiiite ! Vous ne savez pas quoi manger ce soir ?? Et hop une petite tarte savoureuse, simple et rapide à réaliser.

Ingrédients :

• 1 pâte brisée
• 6 poireaux
• 3 oeufs
• 1 oignon
• 125 g de lardons fumés
• 12 cl de crème
• 10 cl de lait
• gruyère râpé
• sel, poivre

Préparation :

1. Dans une poêle, faites revenir les lardons, ajoutez l'oignon émincé et la partie blanche des poireaux coupés en batonnets.
   

2. Faites cuire 10 min à feu moyen et versez le contenu refroidi sur la pâte.
   

3. Mélangez les oeufs, la crème et le lait à l'aide d'un fouet. Salez et poivrez à votre convenance.

4. Versez la préparation sur la pâte, saupoudrez d'un peu de gruyère râpé et faites cuire environ 35 minutes à 18O°C.

Comments

[yo]

tout simplement mes invites ont adores .je l ai fait en entrée

[Marie-Thé]

Je découvre ton blog, j'aime tes recettes de gratin ! reviens nous vite, j'espère que le Père Noël a compris ton désir ! bonne journée

[lou]

j'adore tout simplement ce genre de tarte!

[Pimousse951]

elle m'à l'aire délicieusement délicieuseee!!!
c'à fait plusieurs jours que je l'a voit et j'ai de plus en plus envie d'en manger une bonne grosse part!!!
peut-être bientôt dans mon assiette!

[lecoffretabijoux]

Bonjour,
Nous avons un petit questionnaire (bijoux) sur notre blog, si ça vous tente...!!
Bonne journée.
Cathy et Thierry