Un peu d'exotisme dans l'assiette avec cette savoureuse et simplissime recette de boeuf sauté façon thaï. Attention les papilles, voyage assuré ! A défaut de pouvoir franchir les 100 km (merci le Covid-19!), on voyage à travers l'assiette ;-) Boeuf caramélisé,...

Je ne sais pas vous mais moi les ribs j'en mange au resto, ou alors je les achètent déjà cuit et mariné et je les fait cuire au BBQ. Mais ça c'était avant ! Avant que je découvre, au hasard de mes pérégrinations, cette recette de travers de porc laqué...