CHEESE NAANS : simple, rapide et délicieux, parfait pour le dîner

Voilà un petit moment que j'entends parler de ces fameux pains indiens fourrés au fromage (ou à ce que l'on veut!). Ce soir, je me lance !

Résultat : une préparation hyper simple et rapide. Un pain chaud, moelleux avec du fromage fondant. Avec du jambon, c'est une bonne alternative au traditionnel Croque-Monsieur.

On peut varier la garniture en fonction de ce qui traîne dans le frigo : impeccable pour liquider les restes !

La recette de la pâte à Naans est de Micheline du blog Le jardin des Délices. Je la garde sous la main car je pense qu'il va souvent y en avoir au menu dorénavant !

Ingrédients : pour 6 personnes

Pain naan :

• 300gr de farine
• 3 petits suisses
• 1 c à c de sel
• 6 c à s d'eau
• 3 c à s d'huile de tournesol (huile d'olive pour moi)
• 1 c à c de levure chimique

Garniture :

• 6 vache qui rit (ou du Kiri mais on peut aussi mettre du Comté, chèvre, jambon ...)
• + quelques rondelles de chorizo et de tomates (pour avoir un repas un peu plus complet)
  

Préparation :

1. Placez tous les ingrédients dans un saladier, pétrissez et former une boule avec la pâte. Laissez reposer 10 minutes.
   
   

2. Etalez des petites boules de pâtes, mettre de la Vache qui rit (ou le Kiri) sur une moitié et repliez. Soudez les bords en appuyant.
   
   

3. Faites griller dans une poêle sur feu doux (4-5 min de chaque côtés). Servez avec une salade verte.
   

   

Comments

[Sak]

Je suis navrée mais vraiment cela n’a rien à voir avec des cheese naans !! Je n’en ai jamais vue des plier en deux! La pâte impossible à étaler très finement et ne parlons pas du goût!!

J’ai perdu mon temp et mon argent.

Ma famille étais affamée merci !!!!

[Lys]

Bonsoir je tiens a vous remercier du fond du coeur pour cette magnifique recette c'est une vraie réussite assurer mon époux et ma petite tribu ont aimés et ils me la redemandent à la refaire a chaque fois ...merci et continuez a nous épater bravo ;)

[Mimi67]

Recette decouvert cette semaine et teste ce soir, vraiment excellent ! A refaire. Mon mari m'a dit que ce diner merite une recompense. Lol. Merci beaucoup !

[choco-addict]

super facile et ça plaira surement à ma fille !

[Cookies.10]

Coucou , j'ai testé et j'ai laissé ton lien sur mon blog :

la-cuisine-est-1-jeu-d-enfant.over-blog.com/2014/06/naans-a-la-viande-hachee.html

N'hésite pas a mettre un commentaire pour me dire ce que tu en pense ;)

Bises