La cuisine de Mimine

Ce blog contient toutes mes petites recettes de cuisine testées et approuvées. La plupart sont des desserts car je suis accro à tout ce qui est sucré !

03 avril 2006

Les petits muffins du dimanche

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Ce dimanche mon ti frère avait sa première course de moto cross de la saison. Ce qui signifie debout 5h30 pour être à 7h30 sur le terrain et se les geler le Q toute la journée ! Donc la veille j'ai décider de faire des petites gâterie, j'ai choisi de faire des muffins parce que c'est pratique à emporter. Dans ma liste de recette à faire je suis tombé sur une recette de muffins aux kinder que j'avais trouvé sur un blog (désolé je c'est plus lequel, il y en a tellement !), j'ai donc décider de tester. De plus ça fait un pti bout de temps que j'ai envie de méler des bonbons ou des friandise dans mes desserts donc en partant de cette recette j'ai fais le double de pâte, puis divisez dansfood_20089a deux saladier et dans un moitié j'ai décidé d'ajoutez des morceaux de ... Mars et oui je suis une grande gourmande ! Au final c'était pas mal du tout les muffin étaient bien moelleux mais je préférai quand même ceux au Kinder.

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MUFFINS AUX kc_logozoom_muffins

Image Hosted by ImageShack.usINGREDIENTS : pour 12 muffins environ

  • 6 cuillères à soupe de beurre

  • 150 g de farine

  • 1 sachet de levure

  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

  • 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre

  • 55 g de sucre

  • 20 cl de lait

  • 1 oeufs

  • 6 ou 7 Kinder country (ou mini Mars)

Image Hosted by ImageShack.usPREPARATION :

  1. Dans un saladier, rassemblez la farine, la levure, le bicarbonate de soude, la poudre d'amandes et le sucre, mélangez.

  2. Dans un autre saladier, mélangez le lait avec l'oeuf et le beurre fondu.

  3. Faites un puit dans le premier saladier, versez-y la préparation au lait et mélangez avec une cuillère ou un fouet pour que la pâte soit homogène.

  4. Ajoutez à cette préparation les Kinder Country détaillés en carrés ou les mini Mars coupé en petits cubes.
    les_deux_pr_parationp_te___muffinmorceaux_de_kinder

  5. Beurrez vos moule à muffins (j'utilise des moules en silicone, c'est plus pratique). Versez la pâte dans les moules en les remplissant aux 3/4. Faites cuire 12 à 15 minutes à 200°C (Th.7)

  6. Laissez refroidir 1 ou 2 minutes puis démoulez.

    dans_le_moule

Ces muffins sont aussi bon chaud que froid, ils sont très légés et surtout moelleux, la pâte est une excellente pâte de base, vous pouvez varier les garnirtures selon le grès de vos envies. Moi la prochaine fois je pense que je les ferais avec des morceaux de BOUNTY ou de SNICKERS. J'en bave d'avance !

Coeur des muffins aux Kinder Image Hosted by ImageShack.uscoeur_de_muffins_aux_kinderredimensionnement_de_muffins_et_kinder

muffins_aux_marsMuffins aux Marsmuffins_avec_mars

Posté par cuisinegirl à 18:53 - Muffins, petits gâteaux - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Au secours!!! mon régime!!!

mais c'est quoi toutes ces recettes bourrées de chocolat qui me font baver d'envie devant mon ordinateur??? ça devrait être interdit! :)

bon ben une seule solution: tester tout ça, me régaler et... éviter la balance, le choc risquerait d'être fatal à mon pauvre petit coeur fragile!

Posté par Anna, 13 avril 2006 à 00:40

KESTION

Crois tu que des muffins au kinder bueno donnerait kelke chose de bien?ou meme au bounty? merci d'avance

Posté par Ange, 19 juin 2007 à 14:33

anniv'

salut mimine, aujourd'hui c'est mon anniv' et j'ai décidé de gâter mes colègues de boulot. Je vais leur préparer tes muffins aux friandises et je suis certaines qu'ils vont en rester baba. Je te tiens au courant. Continue à nous faire baver devant l'écran....
biz

fati

Posté par fati, 25 juillet 2007 à 13:35

hummmm

ils sont dans le four au moment meme ou j'écris ce message, j'ai hate que ce soit pret...
Merci pour le recette et pour toutes les autres aussi...
Julia.

Posté par julia, 22 septembre 2007 à 18:47

Bon mes collegues me reclament toujours des gateaux ou des bon tits plats (eh voui j'aurais pas du leur dire que javais un blog de cuisine, maintenant ils savent que je peux cuisiner crotte!), je sais ce que je vais leur faire ce week end!
Sachant que je vis en Allemagne, les tits muffins kinder country seront parfaits!"

Merci pour cette recette et surtout bravo pour ton imagination...ton blog est super!

Fredee

Posté par Fredee, 20 novembre 2007 à 12:42

Muffins testés et approuvés!!
Photos des demain sur mon blog!

On s'est régalé!! Merci encore pour ta recette!

Fredee

Posté par Fredee, 23 novembre 2007 à 21:06

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