mercredi 16 janvier 2019

One pot mexican quinoa - recette express !

Pour commencer cette nouvelle année, je vous propose une recette que je fais très régulièrement le soir en semaine. Basée sur le principe du one pot (tout est cuit ensemble dans le même récipient) qui présente l'avantage d'être rapide à réaliser et de ne pas générer beaucoup de vaisselle :-P Cette version quinoa change des one pot pasta... et est super bonne !  En trois mots une recette rapide, pratique et savoureuse :-) Ingrédients : pour 4 personnes 160 g de quinoa 300 ml eau + 1/2 tablette bouillon légume 250 g... [Lire la suite]
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jeudi 4 août 2016

Poivrons farcis au quinoa

Une recette haute en couleur et en saveurs ;-) Ingrédients :pour 2 personnes 2 poivrons 1 tomate 75 g de feta 80 g de quinoa 1 cuill à soupe de pesto 1L d’eau + 1 cube de bouillon (volaille ou légumes) poivre Préparation : Préchauffez le four à 210°C. Faites bouillir l'eau, ajoutez le cube de bouillon et mélangez pour le diluer. Versez le quinoa et laisser cuire pendant 12 min (selon la marque achetée, il sera peut-être nécessaire d'adapter le temps de cuisson). Egouttez le quinoa. Pendant ce temps, coupez les... [Lire la suite]
Posté par cuisinegirl à 19:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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