gateau - La cuisine de Mimine

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gateau

29 août 2008

Fondant noir aux oranges confites & Cointreau

Cette après-midi, c'était cuisine avec ma meilleure amie, ça faisait longtemps ! Au programme une recette piochée sur le site au feminin.com : un fondant au chocolat avec des morceaux d'orange confites parfumées au Cointreau. Fans de l'alliance chocolat-orange...

Posté par _Mimine_ à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, orange

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8 février 2008

Pavés moelleux aux pépites... de Nutella !

Me revoilà !! C'est pas trop tôt, j'avais hâte de reprendre mon blog ! Je vais profiter de ces 15 jours de vacances pour poster un max de recettes. Etant donné que je n'ai pas de rattrapages à passer à la rentrée, c'est 15 jours de glandouille, chouille...

Posté par _Mimine_ à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, gâteau, pavés

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16 octobre 2007

Carré aux poires fondantes et aux (énormes) pépites de chocolat

Après deux recettes salées, un peu de sucre sur ce blog. Parce que le sucré, c'est quand même ce que je préfère cuisiner (et manger ^^). La recette viens du blog Les délices d'hélène (à la base c'est un cake aux poires) mais je n'ai pas pu m'empêcher...

Posté par _Mimine_ à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, poires

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12 juillet 2007

Gâteau madeleine citron & pralinoise

Voici une petite invention ... Je ne sais pas vous, mais moi, j'adooore les madeleines et leur pâte parfumée et moelleuse... J'ai donc eu envie de faire une sorte de madeleine géante dans un moule à gâteau. Et puisque je suis énormément un peu gourmande...

Posté par _Mimine_ à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, pralinoise, citron

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8 juin 2007

Index : Gâteaux, cakes & Co

B Brookie : 50% cookie + 50% brownie = 100% plaisir ! C Carrés sablés aux poires fondantes & pépites de chocolat Cake marbré pralinoisette (blancs d'oeufs) Carrés tutti frutti Cr umble poires-chocolat de C. Lignac Cake tendresse abricot-fleur d'oranger...

Posté par _Mimine_ à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, gâteau

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2 mai 2007

Fondant choco choc...quand un fondant se transforme en coulant ....

Ce mercredi, mon petit frère et son copain avaient un "petit" creux. Gentille soeurette que je suis, je me propose de calmer leurs bidons d'ado affamés par un peu de ..... cHoCoLaT !!!!!! Ingrédients : Pour 6 personnes 200 g de chocolat noir (70% de cacao)...

Posté par _Mimine_ à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, coulant

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6 mars 2007

Napolitain fait maison

Tout le monde connait le Napolitain , ce petit gâteau vendu dans toutes les grandes surfaces ?! Et bien, en version fait maison , il est encore meilleur ! Il y à quelques temps, j'avais imaginé une version de Napolitain maison à base de Nutella (ICI)...

Posté par _Mimine_ à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, yaourt, lait concentré

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13 novembre 2006

Marbré au chocolat et au citron

Voici mon gâteau du dimanche. En ce moment, au centre équestre nous préparons un caroussel pour Noël donc on répète quasiment tous les dimanches de 14 à 16h. La répèt se termine donc à l'heure du goûter, donc à chaque fois chacun amène quelque chose si...

Posté par _Mimine_ à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, citron, cake

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26 juin 2006

Le Napolitain version Mimine : avec du Nutella

En ce moment, pas trop le temps de cuisiner. Bon ok, c'est les vacances mais voilà, ces temps-ci, l'heure est plutôt à la fête, la décompression. Héhé c'est que j'ai des éxams à fêter ! Mais ne vous inquiétez pas, je me remet activement à la cuisine cette...

Posté par _Mimine_ à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, chocolat, gâteau

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22 juin 2006

Couronne chocolatée aux cerises aigres et aux fraises

Le premier dessert réalisé avec les cerises du jardin, elles auront eu beaucoup de mal à mûrir cette année. Ce sont des cerises dites aigres à la chair acidulée. Bref, on ne peut pas en faire grand chose hormis des clafoutis, ce que je fais chaque année....

Posté par _Mimine_ à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, cerises, fraises

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