Chaussons sablés gourmands au NUTELLA ! (ou à la pomme)

Les feuilletés aux pommes, vous connaissez ? La semaine dernière, un chausson sablé aux pommes dans une pâtisserie et devinez quoi ? j'ai adooooré !!

Aujourd'hui, j'en ai fait moi-même. Et puis, comme je suis (un peu) gourmande de Nutella, j'ai également réalisé une variante fourrée au Nutella, hummmm encore meilleur !!!

Ingrédients : Pour 6 chaussons

Pâte sablée :

• 300g de farine
• 50 g de cassonade
• 1 sachet de sucre vanillé
• le zeste d'un citron non traité (facultatif)
• 150 g de beurre ramolli (du 1/2 sel pour moi)
• 1 gros oeuf

Farce :

• Nutella
• ou Compote de pomme, poire...

Préparation :

1. Dans un grand saladier mélangez, la farine, la cassonade, le sucre vanillé et le zeste de citron. Faites un puits au centre et ajoutez-y le beurre mou coupé en morceaux puis l'oeuf battu à la fourchette.
   
   

2. Mélangez rapidement le tout du bout des doigts puis roulez la pâte en boule. Enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez-la reposer 30 min au frigo pour qu'elle soit plus facile à manipuler ensuite.
   
   

3. Etalez la pâte et découpez des cercle de 15cm de diamètre environ. Etalez un peu de la garniture de votre choix sur la moitié du disque (attention de ne pas trop en mettre sinon ça déborde de partout quand on referme le chausson!). Mouillez les bords avec un peu d'eau puis replier le chausson. Soudez les bords en appuyant avec la pointe d'un couteau.
   
   

4. Faites cuire à 180°C pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le chausson prenne une belle couleur doré.
   
   

   

Laissez refroidir avant de déguster, à l'heure du goûter avec un ptit café. C'est le TOP !

Comments

[Puluong vietnam]

Récemment, Pu Luong vietnam est connu comme excellente destination pour un circuit au Vietnam. Trekking dans la forêt et un long rizières, faire du vélo dans la réserve et visiter de nombreux petits villages sont parmi les activités des voyageurs. Pu Luong est l'un des endroits les plus fréquentés près de Hanoi qui reçoit des recommandations des explorateurs récemment.

Le paysage est beau avec deux chaînes de montagnes des deux côtés créant une vallée verdoyante au milieu parsemée de villages traditionnels. Les gens du pays sont parmi les gens les plus amicaux du Vietnam. Vous pouvez toujours être invité à leurs maisons pour une tasse de thé sur votre chemin. La culture locale est riche et authentique. Les villageois vivent dans de petits villages nichés dans les vallées, dans leur maison traditionnelle sur des échasses. Rejoindre une danse après le dîner est toujours une expérience inoubliable.

[sandra]

moi ma pate n'as pas monté vous savez me dire pk???

[cindy]

hum !
j'adore !

[caro]

en effet cette version de chausons aux pommes me tente bien! à essayer! =) et mignone la p'tite tortue!;)

[Val]

Comme ça a l'air trop bon ça!!! Je m'en lèche les doigts!