La cuisine de Mimine

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31 octobre 2006

Chez moi, à Halloween, on ne mange pas de courges mais des charlottes !!

Ma tante et mon oncle son venu nous rendre une petite visite, j'ai donc décidé de faire des charlottes, car non seulement c'est pratique et facile à faire puisqu'on peut les préparaer à l'avance mais en plus en général c'est un vrai délice ! J'ai prévu...

Posté par _Mimine_ à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 octobre 2006

ça vous dit de saliver un ptit coup !? Coulant au chocolat

Bon je sais, je ne suis pas très originale, du chocolat, du chocolat et encore du chocolat !! elle n'a pas fini celle-ci avec son choco ! Et bien ....... NON ! , Désolée mais je ne m'en lasse pas ! Pour moi les desserts au chocolat ce sont les desserts...

Posté par _Mimine_ à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, coulant

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27 octobre 2006

Pana Cotta au café... pour commencer les vacances en douceur

Les vacances !! yeeesssssss, j'ai cru qu'elles n'arriveraient jamais ! Enfin un peu de repos dans cette année de folie !! Quoique, quand je dit vacances, c'est plutôt "pseudo vacances" puisque que notre gentil prof de philo adoré (ah ! qu'est-ce que je...

Posté par _Mimine_ à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets, café, crème

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18 octobre 2006

Nouveau mercredi chocolaté : tarte tout chocolat

Vous l'aurez compris chocolat et nutella, je ne résiste pas !! Cet après-midi c'était chocolat, ça faisait une plombe que je n'avais pas fait de tarte au chocolat. Je vous avais déjà proposé il y a quelques temps, une tarte au chocolat fondante avec une...

Posté par _Mimine_ à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat, pâte sablée

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11 octobre 2006

Les muffins gourmands du mercredi : poire ou banane - pralinoise

Après les fudgy cookies de mercredi dernier, cette fois-ci j'ai eu une petite envie de muffins, j'ai donc laissé aller mon imagination, j'ai regarder dans ma réserve d'ingrédient et je suis tomber nez à nez avec une tablette de Pralinoise Dessert de Poulain...

Posté par _Mimine_ à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 octobre 2006

Brownie, for chocolat addicts only !

En raison de leur très forte teneur en chocolat ces brownies sont exlusivement réservés aux chocolatomanes ! Toute personne non habituée pourrait rapidement devenir dépendante (Moi, je ne risque rien, c'est déjà fait depuis longtemps !!) Je vous avais...

Posté par _Mimine_ à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownie, noix

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5 octobre 2006

Et un questionnaire farfelu de plus ! un ! il ne s'arrête plus !

Les blogueuses qui n'ont pas encore succombées à ce questionnaire se fond rares ces jours-ci. Il se répend, tel un virus, à une vitesse infernale sur les blogs !! A mon tour d'être infectée... Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez...

Posté par _Mimine_ à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 octobre 2006

Mes ptites douceurs du mercredi : Fudgy cookies (mi-cookie / mi-brownie)

Ce mercredi, un peu de cuisine pour me changer les idées. J'ai longuement hésité entre brownies car je voulais quelque chose que l'on puisse manger viiiiiiite et qui ne me prenne pas non plus toute l'après-midi (devoirs obligent)! J'ai jeté un coup d'oeil...

Posté par _Mimine_ à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, biscuits, brownie

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1 octobre 2006

La revanche du Gâteau Basque !

Vous vous souvenez il y a quelques semaines quand je disais que ce n'était pas fini entre nous, enfin entre moi et ce gâteau et bien j'avais raison, j'ai recommencé et j'ai vaincue ! Grâce à la recette de Céline du Palais des Délices. Merci mille fois...

Posté par _Mimine_ à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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