L'été est bien là, chaleur, chaleur... Envie d'un peu de fraîcheur ? Voici une salade-repas estivale colorée et v itaminée qui devrait vous plaire. De la mâche, un peu de saumon fumé et d'avocat, des suprêmes de pamplemousse rose pour les vitamines et...

Le gâteau au yaourt…. … souvenir d’enfance, moelleux, aussi simple et rapide à réaliser qu’à dévorer, encore tout chaud, à la sortie du four. Sûrement l’un des tout premiers gâteaux que j’ai réalisé quand j’ai débuté. Mais bon ça reste un banal gâteau...

De retour jusqu'à dimanche après 3 semaines de stage chez les Bretons (la Bretagne ça vous gagne... mouai mouai !!). Voici une entrée, fraîche et diététique, dont je raffole l'été : des concombres, non pas avec la traditonnelle sauce crème fraîche, mais...

Tout le monde connait le Napolitain , ce petit gâteau vendu dans toutes les grandes surfaces ?! Et bien, en version fait maison , il est encore meilleur ! Il y à quelques temps, j'avais imaginé une version de Napolitain maison à base de Nutella (ICI)...