pizza - La cuisine de Mimine

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6 octobre 2017

Pizza maison thon-tomate-mozzarella, pâte au sarrasin

Pizza maison thon-tomate-mozzarella, pâte au sarrasin

Quoi de mieux qu'une bonne pizza maison entre copains ou en solo devant la TV pour bien commencer le weekend :-) Pour mes pizzas, j'utilise toujours la même recette de pâte que je fais à la machine à pain. Problème, cette fois-ci je n'avais pas assez...

Posté par _Mimine_ à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, thon, mozzarella, pizza, sarrasin

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11 février 2016

INDEX : Tartes salées, quiches, pizza

INDEX : Tartes salées, quiches, pizza

C Couronne feuilletée poireau, saumon & chèvre frais F Flammeküeche ou tarte flamblée Alsacienne - 100% maison Flammeküeche maison chèvre, miel & noix Flammeküeche express aux lardons & fromage blanc P Pizza thon - tomate - mozzarella, pâte au sarrasin...

Posté par _Mimine_ à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, tarte salé, quiche, pizza

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2 mai 2015

Pizza maison gorgonzola, noix, serrano & roquette

Pizza maison gorgonzola, noix, serrano & roquette

Ce WE du 1er Mai, temps pluvieux, repos et ... cuisine ! Pâte à pizza maison , fine couche de c rème fraîche, gorgonzola crémeux, Serrano , quelques noix pour le croquant. Le tout rafraîchi d'une délicieuse roquette parfumée d'un filet d'huile d'olive...

Posté par _Mimine_ à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, noix, pizza, jambon cru, roquette

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26 juillet 2012

2 Pizzas maison : tomates-chèvre-pesto & curry-poulet-poivrons-mozzarella

2 Pizzas maison : tomates-chèvre-pesto & curry-poulet-poivrons-mozzarella

Voici les deux pizzas réalisées avec la r ecette de pât e fine au ba silic . L’une classique, l’autre un brin plus exotique. Mais toutes deux savoureuses et gourmandes à souhait ! Pizza “la classique” Sauce tomate : 1 petite brique (210g) de coulis de...

Posté par _Mimine_ à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, fromage, poulet, salée, mozzarella, curry, pizza

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26 juillet 2012

Pâte à pizza fine au basilic

Pâte à pizza fine au basilic

Une envie de pizza ça ne se refuse pas ! Cette fois-ci ce sera pizzas entièrement faites maison avec une pâte bien fine (j’ai horreur des grosses pâte à l’américaine !!!) INGREDIENTS : pour 2 pizzas généreuses 400 g de farine (T55 pour moi) 240ml d’eau...

Posté par _Mimine_ à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, pizza, basilic

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