mardi 31 juillet 2007

Tarte sablée aux mirabelles

Pendant mon séjour chez ma grand-mère, j'ai cueilli une énorme quantité de mirabelles afin de réaliser des confitures (que j'ai faites hier => recette à venir). Mais il en restait encore !!! Donc aujourd'hui, j'ai décidé de faire une tarte toute simple, sans crème, juste avec une bonne pâte sablée (faite maison !) et des mirabelles. J'ai pris ma recette de pâte sablée préférée. Une pâte très sablée, délicieusement parfumée avec des zestes de citron et du sucre vanillé. J'ai utilisé du beurre demi-sel, ça donne un petit goût... [Lire la suite]
Posté par cuisinegirl à 15:16 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
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