jeudi 15 novembre 2012

INDEX : Viandes, Féculents, Légumes

C Cordons-bleus Franc-Comtois (Comté ou Mont-d’Or) P Poulet au curry et lait de coco Poêlée de légumes d’été express aux lardons Poêlée de boulettes de viande aux légumes R Risotto légumes d’été & lardons (facile et rapide) T Tomates farcies gratinées au Comté et chorizo
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jeudi 15 novembre 2012

INDEX : Quiches, Tartes, Pizzas

F Flammenküeche aux lardons P Pizza tomates – chèvre – olives Pizza curry – poulet – poivrons – mozzarella Q Quiche fondante tomates (fraîches et séchées) mozzarella Quiche thon –tomates – pois gourmands Quiche aux poireaux & Saint Albray Quiches Roquefort & tomates cerises (C. Lignac) T Tarte tomato-chèvre à la moutarde à l’ancienne et au yaourt Tarte aux poireaux & chèvre frais Tarte fine tomates – mozzarella aux herbes de Provence (pâte brisée à l’huile d’olive) Tarte affolante... [Lire la suite]
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jeudi 15 novembre 2012

INDEX : Plats du soir, Fast food

C Cheese naans Champignons de Paris gratinés F Flan de courgette au fromage blanc et au chèvre G Galettes de blé noir H Hot-dog gratinés au four à ma façon O Œuf cocotte aux poireaux & chèvre S Soufflé aérien d’œuf cocotte
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mercredi 14 novembre 2012

INDEX : Gratins, Lasagnes

M Moussaka fondante au bœuf L Lasagnes fondantes poireaux, chèvre, lardons G Gratin Dauphinois (ma recette préférée) Gratin de courgettes à la Cancoillotte Gratin de choux-fleurs Gratin de poireaux au Pavé d’Affinois
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mercredi 14 novembre 2012

INDEX : Boulangerie, Pâtes à tarte, pâte à pizza

F Fougasse lardons & Comté Fougasse chèvre & lardons P Pâte à pizza fine au basilic Pâte brisée à l’huile d’olive et aux herbes de Provence Pâte brisée express Pain à la moutarde à l’ancienne (MAP) Pain maison facile (sans MAP) Pain au lard et au Comté (avec ou sans MAP) 1er pain en Machine A Pain (MAP)
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mercredi 14 novembre 2012

INDEX : Apéro, amuses-bouches, entrées

C Concombres, sauce aux yaourts à la Grecque Cake au chorizo Cake apéro olives, jambon, comté G Guacamole (recette de Mexicain) M Mini-Blinis violacés (aux betteraves), fromage frais & noix, betteraves citronnées Mini-éclairs salés : saumon fumé, crème ail & fines herbes T Terrine de macédoine au thon (lait concentré non sucré) V Verrines saumon & avocat façon tiramisu salé
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mardi 19 février 2008

INDEX : recettes salées

Maintenant que les recettes salées commencent à s'accumuler, voici un petit index pour vous y retrouver ! C Cordon-bleu Franc-Comtois Cheese Naans Concombres à la crème de yaourt Cake apéro jambon-olives Cake comté-chorizo Champignons de Paris gratinés F Fougasse aux lardons et au Comté Flan de courgettes au fromage blanc Fougasse chèvre-lardons Flammenküeche légère aux lardons G Guacamole (recette mexicaine) Gratin de chou-fleur Galettes de blé noir Bretonnes ... [Lire la suite]
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lundi 18 juin 2007

Cookies, muffins, petits gâteaux & Co

Envie d'une pause gourmande ???? Vous tombez bien, c'est par ici que ça se passe ! A American's mega chocolate chunk muffins         B Bisc & M&M's Banana Split Muffins Barres marbrées au 3 chocolats & caramel C Cookies aux flocons d'avoine & pépites de chocolat Cookies aux M&M's Chaussons sablés gourmands au Nutella (ou à la pomme) Cookies décadents double chocolat et noix Congolais (rocher à la noix de coco) Cookies US "de la... [Lire la suite]
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mardi 12 juin 2007

Charlottes, entremets, clafoutis, crèmes

B Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges C Crèmes brûlées caramel aux Werther's Original Croustillant au 2 chocolats : le Black & White Clafoutis poires - pépites de chocolat Cheesecake aux fraises et aux petits-suisses Charlotte aux fraises Charlotte au chocolat au lait Charlotte blanche à l'ananas Charlotte rose & noire, crème anglaise fraises Tagada Crème brûlée cannelle pralinoise Clafoutis aux cerises Clafoutis aux cerises et à la fleur d'oranger D Douceur de fraises au... [Lire la suite]
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vendredi 8 juin 2007

Gâteaux, cakes & Co

    Cake marbré pralinoisette (blancs d'oeufs) Carrés tutti frutti Crumble poires-chocolat de C. Lignac Cake tendresse abricot-fleur d'oranger Carré aux poires et aux (énormes) pépites de chocolat Cake au pavot et au citron vert Cake aux 3 vanilles Cake marbré coeur truffé au chocolat Cake miel, amandes et 3 chocolats Couronne chocolatée aux cerises aigres et aux fraises   Délice de fruits rouges Délice acidulé framboises-citron   Far breton aux pruneaux Fraisier ... [Lire la suite]
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