dimanche 22 mars 2009

Quand une gourmande revisite le traditionnel gâteau au yaourt... version carambar !

  Le gâteau au yaourt…. … souvenir d’enfance,  moelleux, aussi simple et rapide à réaliser qu’à dévorer, encore tout chaud, à la sortie du four. Sûrement l’un des tout premiers gâteaux que j’ai réalisé quand j’ai débuté. Mais bon ça reste un banal gâteau au yaourt, très bon, certes, mais pas à tomber par terre non plus. Aussi, j'ai décidé de le moderniser en y ajoutant des marbrures de sauce aux carambar ! En ce moment je suis dans une période desserts au carambar, je crois que je me suis trouvé une nouvelle... [Lire la suite]
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samedi 17 janvier 2009

Pancakes moelleux... aux pépites de carambar

Les pancakes, je connais bien mais je n'en avais encore jamais réalisé moi même. Pour ma première, j'ai choisi la recette du blog de Miss Cricri au titre plus qu'accrocheur : "THE recette de pancakes". D'autres blogueuses comme Audinette et Marie l'on déjà approuvée. Conclusion : ces pancakes doivent être plutôt mangeables ^^ Allez, je me lance !! Résultat : Je ne suis pas déçue, comme le disait Miss CriCri, on obtient des pancakes légers et moelleux, bien gonflés, bref toutes les caractéristiques qu'un pancake digne de ce nom... [Lire la suite]
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dimanche 7 décembre 2008

Envie d'une petite gourmandise ? Tartelettes aux Carambars

Depuis mon premier essai de gâteau fourré à la crème de carambar (ICI), je suis devenue fan des desserts aux carambars, et dieu qu'ils sont nombreux sur la blogosphère! En ce moment, je suis en période de révisions car dans deux semaines, c'est les partiels ! J'avais envie d'une petite douceur régressive pour retrouver un peu de motivation. Après avoir longtemps hésité avec le fameux cake aux carambars, j'ai finalement opté pour une tarte. Deux types de recettes circulent : la tarte où l'on cuit la garniture et celle qui ne... [Lire la suite]
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mardi 28 octobre 2008

Gâteau au chocolat à la crème de carambar

Attention AttentionAttentionceci est une TUERIE !!!!!! Le tester, c'est le dévorer, c'est l'adopter ! (parole de testeuse !). Il s'agit d'un gâteau fondant au chocolat avec un coeur coulant à la crème de carambar et au goût ......HumMmmmM exquiiiiiiiiiis !! Ce gâteau est issu du site Pure Gourmandise : la gourmandise est un joli défaut (qui porte bien son nom!). Si vous ne le connaissez pas encore, allez y faire un tour vous ne serez pas déçu ! Je vous met uniquement les photos de ma réalisation car l'auteur de cette recette... [Lire la suite]
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