La cuisine de Mimine

Ce blog contient toutes mes petites recettes de cuisine testées et approuvées. Essentiellement des desserts (gâteaux, brownies, brioches, tartes,...) car je raffole de tout ce qui est sucré : le chocolat et le nutella en particulier. Mais vous y trouverez

mercredi 4 février 2009

Je me suis faite taguée!!

L'auteur du blog la cuisine de Maloubi m'à tagué, j'avoue que je ne suis pas très fan de ce genre de questionnaire et que habituellement je n'y répond pas, mais bon, pour une fois j'ai un peu le temps, pourquoi pas!

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Voici les règles du jeu :

- répondre aux questions

- taguer 6 autres personnes

- mettre les règles sur son blog

1. Diamants ou perles ?

        difficile de se décider, les 2 sont pas mal, mais puisqu'il faut choisir disons diamants

    2. Quel était le dernier film que tu as vu ?

        Requiem for a dream

   3. Ta série tv preférée

        Docteur House et Desperate housewive

    4. Petit déjeuner ?

       Café (en grande quantité, je raffole du café!), 2 tartines de pain grillées beurrées et confiture, ou des biscuits quand je n'ai pas de pain!

    5. Deuxième prénom ?

Gisèle

    6. Quels aliments n'aime tu pas manger du tout ?

Les tripes, les abats, les huîtres, les escargots, tout ce qui contient de l'ail

    7. Prénoms préférés du moment ?

Enzo, Aude

     8. Quelle voiture conduis tu ?

le scénic de mes parents

      9. Quel trait de caractère n'aime tu pas ?

Les prétentieux, les faux-cul

     10. Habits préférés ?

jean, top

     11. Si tu pouvais partir n'importe ou en avion, ou irais tu en vacances ?

en Nouvelle-Zélande, en Egypte

      12. Ou veux tu passer ta retraite ?

Aucune idée, j'ai encore le temps d'y penser !

      13. De quel anniversaire te souviens tu ?

Mes 19 ans

     14. Ta date d'anniversaire ?

4 Novembre 1989

       15. Si tu étais une couleur ?

Noir

       16. Chocolat ou vanille ?

Chocolat sans aucune hésitation!

        17. Café ou thé ?

Café, je n'aime pas le thé

      18. Dernière personne au téléphone ?

Ma maman

         19. Sucré ou salé

Sucré

         20. Depuis combien d'années travaille-tu au même boulot ?

zéro, je suis encore étudiante

         21. Jour de semaine préféré ?

le jeudi --->> pas cour l'après-midi + soirées étudiantes :-)

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A mon tour de tagguer 6 personnes:

La cuisine de Caroline
Le coin repas
Quand Nad cuisine
A Flavour Capture

Miamourdises
Tenzo

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mardi 10 juin 2008

Mimine de retour pour quelques mois de vacances... et de cuisine !

vacances

ça y est enfin les vacances, les vraies, celles où je rentre un peu plus de 15 jours chez moi, celles où je vais enfin pouvoir m'occuper de mon blog, le mettre à jour et le nourrir de bonnes recettes ! il était temps.

En tout cas je tenais à remercier tous ce qui on continuer à poster des commentaires sur mes recettes, j'adore les lire, connaître votre avis, vos critiques, appréciation, suggestions... Merci à vous tous qui continuer à faire vivre un petit peu mon blog quand je ne suis pas là!

Hop ! pas perdu de temps, déjà à la cuisine aujourd'hui (ah que c'est bon !) avec une petite recette toute droit sortie de mon imagination, on verra bien ce que cela va donner pour l'instant c'est encore au frigo.

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Sinon je vais enfin pouvoir poster, dans les semaine à venir, les petits plat et desserts que je me suis cuisiner ces derniers temps à Angers.

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dimanche 27 avril 2008

Mimine fait son comeback !

Et oui me voici de retour pour une petite semaine de vacances après une longue absence...

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Je m'explique : dorénavent je n'ai plus d'accès internet à Angers donc même si je cuisine, impossible de poster les recettes ou de me balader sur vos blog (sniffff). Néanmoins je vous remercie pour les nombreux messages que vous m'avez laisser que je vais enfin pouvoir prendre le temps de lire.

Pour les recettes, qu'à cela ne tienne, j'ai une semaine de vacances pendant laquelle je vais essayer de rattraper le temps perdu et de mettre quelques nouveautés.

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De plus je reviens de 4 semaines de stage dans une exploitation agricole en Bretagne (Ille-et-vilaine) où j'ai pu goûter la cuisine bretonne (déliceuse) donc quelques recettes traditionnelles bretonnes devraient paraître dans les jours qui viennent...

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samedi 16 février 2008

Taguée moi aussi ...

Moi non plus je n'échappe pas à la vague de tagage qui plane sur la blogosphère en ce moment. Voici les coupables :)  La cuisine des Papilles, Régal-et-Vous, Saveurs d'Ailleurs

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Voici le règlement :

  • Mettre le lien de la personne qui vous a tagué. mettre le règlement sur votre blog.

  • Mentionner 6 choses, habitudes, tics non importants sur vous.

  • Taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant le lien.

  • Avertir directement sur leur blog, les personnes taguées.

  1. Je suis une petite dormeuse, 5 à 6 h de sommeil me suffise pour "péter" la forme. C'est très pratique
  2. Je rafolle de tout ce qui est sucré, les desserts c'est ma drogue !!
  3. Je ne peut pas me passser de mon goûter, il me faut toujours mon petit carré de chocolat noir avec un bon café (une boisson dont je raffole!).
  4. Je parais plus jeune que mon âge et de plus je suis petite (1m57) ce qui est parfois pénible, toujours obligé d'avoir ma carte d'identité sur moi pour rentrée en boîte, aller au bar ...
  5. La nuit je grince tellement des dents qu'il est arrivé à mes parent de croire qu'il y avait une souris dans la maison.
  6. J'ai absolument horreur de l'ail !!! s'il n'y à, même si ce n'est qu'un soupçon, dans un plat je le sent illico et impossible de l'avaler.

Maintenant à mon tour de choisir qui va passer à la casserole !!

- Mes p'tites gourmandises

- Pimousse cuisine

- Gloubiblog

- Miamourdises

- Le chaudron Pastel

- Le coin repas

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lundi 10 décembre 2007

et les nominés sont ...

Comme vous avez sûrement du le remarquer, je ne suis pas très présente sur mon blog depuis un petit bout de temps, tout d'abord parce que j'ai quelques problème de connexion à internet, mais surtout parce que mon cher numérique à rendu l'âme (ouiiiiiiiin!!!!) et puis accessoirement à cause de mes cours.

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Mais qu'à cela ne tienne la trêve des desserts et des petits plats et c'est bientôt fini !!! Un nouveau numérique d'ici la fin de la semaine, noël (c'est moi qui me charge des desserts) et les vacances qui approchent (chouette, je vais enfin avoir un peu plus de matos pour cuisiner !!)

En attendant je répond au deux personnes qui m'avaient nommé il y à un petit bout de temps aux :

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Coquette du blog La cuisine d'ici et d'ailleur et Océane du blog Les petits pêchés d'océane m'ont gentillement nominé, ce qui m'a fait énormément plaisir, merci beaucoup à vous deux.

Mais voilà que maintenant moi aussi je dois choisir 5 blogs que j'apprécie beaucoup, et là ouille ouille ouille, car en jentant un coup d'oeil à ma liste de blog je m'aperçois qu'il y en à des dizaines !

donc je vais mettre ceux sur lesquels je surfe le plus souvent :

1.41055Au Palais des délices : Impossible de ne pas le citer ! un blog que j'adore, que je visite très souvent depuis que je suis sur la blogosphère pour chercher des recettes où des idées.

2.94724 Amuses-bouches : des photos magnifiques, des pâtisseries à tomber par terre, que demander de plus!

3. Tartine au Nutella : un blog que j'ai découvert il y à peu, mais forcément avec un nom comme celui-ci, il allait forcément faire parti de mes blog favoris

4. 225221 Le chaudron pastel de Mély : qui regorge de petites recettes sympa tout comme l'auteure de ce blog, jeune cuisinière elle aussi

5. 15382890_p What's for lunch ! : des recettes simples, salées ou sucrées, une vraie petite mine d'inspiration.

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mercredi 29 août 2007

Ce n'est q'une petite pause !

Et oui la rentrée approche à grand pas !(snifff!)

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Aujourd'hui : départ pour Angers et ma nouvelle vie d'étudiante. C'est pourquoi en ce moment les post se fond plus rare (re sniff) beaucoup de chose à préparer, mais pas d'inquiétude mon fidèle numérique et mes moule à gâteaux sont du voyage.

Et re sniff sniff ! vous risquez d'être un petit moment sans recettes, jusqu'à ce que j'ai internet dans mon appart'. Je vais essayer de l'avoir au plus viite, mais bon à mon avis il y en a bien pour un bon mois.

Ahh ça va me manquer de surfer sur vos blog, de me lécher les babines, mais bon ce n'est que passager...

A très bientôt avec plein de nouvelles recettes, et sûrement l'apparition d'une catégorie salée !

Bises à tous et à toutes !!

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mardi 17 juillet 2007

Vacances ...

Je ne suis pas très active en ce moment (vacances, vacances .... ahhh) , et ça ne va pas aller en s'arrangeant,

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Demain je part direction le Loir & Cher, Lamotte-Beuvron, où, comme l'année précédente je participe aux Championnats de France d'équitation (en saut d'obstacle)

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Espérons que cette année je ne reviendrais avec un super oeil au beurre noir !!

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vendredi 6 juillet 2007

Séquence remerciement ...

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Voilà je voulais juste faire un petit post pour remercier tous les lecteurs de mon blog, tous ceux qui me laissent des commentaires que, à chaque fois, je prend un énorme plaisir à lire !

Et quelle n'est pas ma surprise quand, il y a quelques jours, le facteur m'apporte ceci :

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Donc, un BIG merci n°2 à Christine du blog Cute Cakes ! et à tous les autres blogueurs qui participaient à la rencontre se déroulant à Paris. Cette carte m'a fait énormément plaisirs, je la garde précieusement.

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Bon, maintenant FINI ...

... FINI le blabla (ben oui vous ne croyez quand même pas que j'allais arrêté de cuisiner!), car cette semaine les recettes reviennent en force !!!

2 anniversaires, des gâteaux pour fêter mon bac ....et moult occasion de cuisiner !

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mardi 3 juillet 2007

Jeune bachelière en mode trop heureuse !!!

OUI, à moi le bac, je suis diplomée, je n'en revient toujours pas !

Et en plus de tous ça avec une mention bien, alors là que demander de plus !!

Adieu lycée, bonjour a vie d'étudiante...

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vendredi 23 février 2007

Petit questionnaire... Ah ! si j'étais

Si j'étais... Mais qu'est-ce que je serai ? ...

Un légume ?

Je ne suis pas fana de légumes mais je les apprécie de plus en plus avec l'âge, enfin si je devais choisir se serai les haricots verts, ça doit être un des premiers légumes que j'ai mangé (petites je ne mangeais quasiment que des pâtes et du riz au grand desespoir de mes parents !

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Un fruit ?

Des cerises bien noires gorgées de soleil, ou peut-être une mirrabelle j'adooore les fruits ! d'ailleur il faudrait que j'en mange plus souvent

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Une épice ?

La cannelle, c'est subtil, délicat, et ça se marie très bien avec les fruits

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Un dessert ?

Ahhh la question trop dur!!! Les desserts, le sucré c'est mon gros gros péché mignon, donc soit un beignet (bon c'est un peu gras) ou un croissant au amandes ? Mais puisqu'il faut choisir, tout naturellement la première chose qui me vient à l'esprit c'est CHOColaT donc pour moi se sera fondant coulant au chocolat ! hummm

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Un bonbon ?

J'adore le sucré mais les bonbecs, bof ! je ne suis pas une très grosse consommatrice, je trouve ça trop chimique ! Mais j'avoue que j'ai quand même un petit péché mignon pour les Werther's et les dragibus !

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Un chocolat ?

Alors là c'est la question qui tue ! J'adore tous les chocolat (sauf le blanc que je déteste), il y quelque temps j'était plus chocolat au lait fondant, puis je suis passé à chocolat au lait au noisette et en ce moment je suis plus chocolat noir au café ou avec morceaux de fèce de cacao. le chocolat il se passe rarement un jour sans que j'en consomme un carré, j'en ai toujours dans mes placards! d'ailleur ma mère m'en à encore acheté deux nouvelles tablette se matin. Et j'en ai mangé ce midi ! Ce que j'aodre tout particulièrement c'est gouter toutes les variétés, aux noisettes, au praliné, aux noix de pécan, lait fondant, crêpes dentelles.... C'est simple à chaque fois que je passe dans un supermarché je ne peut pas m'empêcher d'aller faire un petit tour au rayon choco !

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Une confiture ?

Sans aucune hésitation la confiture de myrtilles que ma grand-mère savoyarde faisait, sinon je raffome également de la confiture de fraises.

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Une cuisine ?

Je n'ai pas de cuisine plus favorite que d'autre, je déteste la cuisine chinoise, mais j'apprécie beaucoup tout ce qui est épicée donc la cuisine indienne et mexicaine (j'adore le chili con carne)

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Un couvert ?

Ce qui me sert le plus, Une petite cuillère...pour dévorer les dessert!

Une boisson alcoolisée ?

Humm, heu je dirai de la vodka orange, ou peut-être le punch de ma maman

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Une boisson sans alcool ?

Un chocolat viennois ! bien chaud que l'on déguste après une longue journée de sky ou de grand froid en trempant quelque churros ou cookies dedans (parce que je suis gourmande!)

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Propriétaire d'un restaurant ?

Pour moi mon rêve ce ne serait pas vraiment d'ouvrir un restaurant mais plutôt une pâtisserie chocolaterie, un genre de petit salon de thé convivial où tout le monde viendrai se régaler.

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Posté par cuisinegirl à 08:00 - Questionnaires, pub et parlotte - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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