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La cuisine de Mimine
1 novembre 2006

Charlotte blanche... fromage blanc et ananas

Charlotte blanche... fromage blanc et ananas
Aujourd'hui, une recette de charlotte légère à l'accent exotique. Les photos ne sont pas top car je les ai faites aux alentour de 23h, ce qui m'a obligé à utiliser le flash. Ingrédients : 30 biscuits à la cuiller 1 Kg de fromage blanc de campagne (bien...
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27 octobre 2006

Pana Cotta au café... pour commencer les vacances en douceur

Pana Cotta au café... pour commencer les vacances en douceur
Les vacances !! yeeesssssss, j'ai cru qu'elles n'arriveraient jamais ! Enfin un peu de repos dans cette année de folie !! Quoique, quand je dit vacances, c'est plutôt "pseudo vacances" puisque que notre gentil prof de philo adoré (ah ! qu'est-ce que je...
25 août 2006

Mon premier KKVKVK ! Youpi ! Délice de Cheesecake café cookies et sa sauce caramel

Mon premier KKVKVK ! Youpi ! Délice de Cheesecake café cookies et sa sauce caramel
ça y est, JE L'AI FAIT !!! YEEESSSSS Et je doit dire que je suis plûtot satisfaite de ma petite invention. Je voulais un cheesecake sans cuisson, car j'en avait déjà fait un, il y longtemps, avec cuisson et j'avais détesté. Et puis, je voulais qu'il y...
28 mai 2006

Terrine de mousse aux 3 chocolat pour la fête des mères

Terrine de mousse aux 3 chocolat pour la fête des mères
Aujourd'hui c'est la fête des mères : Bonne fête à toutes les mamans !! Pour l'occasion, j'ai décidé de faire à ma maman une terrine composée de 3 mousses aux chocolats : blanc , praliné et noir. Ce sera une surprise, car elle est partie toute la journée...
29 avril 2006

Charlotte au chocolat au lait et sa crème anglaise

Charlotte au chocolat au lait et sa crème anglaise
Voici une charlotte moelleuse et toute douce grâce au chocolat au lait quel contient. Accompagnée d'une crème anglaise, elle va faire des ravages. INGREDIENTS : 200 g de chocolat au lait dessert (Nestle) 30 biscuits à la cuillère 4 oeufs café très fort...
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