samedi 26 septembre 2009

Swedish vanilla heart, petits coeurs sablés fourrés à la vanille

Enfin des nouvelles de la petite française expatriée au pays des vikings ! Et oui entre le boulot à la pâtisserie, mon rapport de stage à taper et les visites pas beaucoup de temps pour m’occuper de mon petit blog! Pourtant les recettes à poster s’accumulent… Aujourd’hui un autre dessert suédois : les Vanilla Heart (“vaniljhjärta” en Suédois) ou autrement dit en français les cœurs à la vanille. Il s’agit de cœur en pâte sablée fourrés de crème pâtissière à la vanille. Humm un vrai petit délice avec le café, qu’ils aiment très fort en... [Lire la suite]

vendredi 11 septembre 2009

Un classique toujours dévoré : la tarte pomme

Un petit bonjour de la française expatriée au pays des vikings ! Déjà 2 mois passés en Suède. Je ne sais plus si je l’avais mentionné dans mon précédent post ou non, mais je vie en colocation avec un allemand venu travailler en Suède depuis 3-4 ans. J'en profite donc pour lui faire découvrir les grands classiques de la cuisine française  ^^ L'autre jour, mon coloc' m'a avoué être fan de “Apple pie’. Aussi, j’ai décidé de lui faire une tarte aux pomme “à la française” . Il a adoré, comme quoi avec les classiques on est sûr de ne... [Lire la suite]
Posté par cuisinegirl à 13:54 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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