La cuisine de Mimine

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28 janvier 2009

Torsades feuilletées crème d'amande-myrtilles

Torsades feuilletées crème d'amande-myrtilles

Voici une petite douceur aussi rapide à réaliser qu'à dévorer!!! Pile poile pour vous régaler au goûter ou au petit déjeuner ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée confiture de myrtille (ou celle de votre choix) 60g de poudre amandes 50 g de beurre 1 cuill....

Posté par _Mimine_ à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, frangipane, confiture, pâte feuilletée

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26 janvier 2009

Pain maison facile (sans MAP)

Pain maison facile (sans MAP)

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de pain sans MAP, j'ai donc décidé de retenter l'expérience. Avec cette recette : Opération réussie!!! je n'y étais jamais parvenue avant sans Map. A chaque fois, il avait un goût bizarre de levure...

Posté par _Mimine_ à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange facile, pain

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21 janvier 2009

MUFFIN MONDAY#13 : Banana Split Muffins, moi gourmande ?

MUFFIN MONDAY#13 : Banana Split Muffins, moi gourmande ?

Révisions pour les partiels... des bananes mures qui trainent dans le frigo... une petite (grosse) faim ! Il ne m'en a pas fallu plus pour qu'une idée chocolatée (pour changer!) germe dans ma tête. Qui plud est, cette recette me permet de participer pour...

Posté par _Mimine_ à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucrée, chocolat, bananes, muffins

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20 janvier 2009

Quiche Roquefort et tomates cerises

Quiche Roquefort et tomates cerises

Voici une quiche qui change de l'ordinaire. En plus d'être jolie avec ses petites tomates cerises, le goût du Roquefort apporte du goût et une touche d'originalité. Encore une merveilleuse recette signée Cyril Lignac. Ingrédients : pour une quiche familiale...

Posté par _Mimine_ à 00:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salé, tomates, quiche, roquefort

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17 janvier 2009

Pancakes moelleux... aux pépites de carambar

Pancakes moelleux... aux pépites de carambar

Les pancakes, je connais bien mais je n'en avais encore jamais réalisé moi même. Pour ma première, j'ai choisi la recette du blog de Miss Cricri au titre plus qu'accrocheur : "THE recette de pancakes". D'autres blogueuses comme Audinette et Marie l'on...

Posté par _Mimine_ à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucrée, carambar, pancake

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2 janvier 2009

l'Arlequin (génoise chocolat, mousse chocolat, crème brûlée vanille)

l'Arlequin (génoise chocolat, mousse chocolat, crème brûlée vanille)

Bonne Année 2009 à tous !! Voici l'entremets que j'ai réalisé pour le réveillon de mes parents. Désolé du peu de photos mais le lendemain, quand je suis revenue, il n'en restait pas beaucoup (j'en déduis qu'ils l'ont apprécié XD) Ce gâteau est un vrai...

Posté par _Mimine_ à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, entremets, crème brûlée, vanille

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