mercredi 2 janvier 2008
Tarte aux abricots et au lait concentré
Depuis un petit moment il me restait des boîtes de lait concentré que j'avais acheté pour faire ma tarte au Toblerone. Comme je ne savais pas comment les utiliser je suis allé faire un tour sur le site de Gloria et j'ai trouvé une base flan délicieuse, une bonne recette de tarte ui peut se décliner avec bien d'autres fruits.
N'hésitez pas à aller faire une tour sur le site, il existe une multitude de recettes salées et sucrées que l'on peut faire avec le lait concentré.
40 cl de lait concentré non sucré
4 oeufs
200 g de sucre
1 pâte sablée ou brisée
1 boîte d'abricots au sirop
confiture d'abricots
Garnissez un moule à tarte de pâte brisée ou sablée.
Battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le lait concentré non sucré.

- Disposez des abricots , coupés en tranche sur le fond de tarte.



Versez dessus le mélange précédent.Enfournez 30 minutes environ à 180°C. Faites chauffez un peu de confiture d'abricot et nappez-en la tarte à l'aide d'un pinceau. (J'ai également décoré avec un peu de noix de coco rapée)
Commentaires
Hum!!! elle a l'air délicieuse cette tarte.
bravo! je cherchais quoi faire comme dessert, alors un petit tour chez mimine et on va se régaler!
bisous de l'yonne!
mmmmmh, j'aime beaucoup les recettes au lait concentré alors cette recette-là, c'est dire si je la note précieusement dans un coin de ma tête!
pourquoi????
pourquoi tu nous fait ça??? on a fait assez de folies pendant les fetes pourquoi tu en rajoutes avec tant de tentations???!!! quelle torture, bon je vais en prendre une petite part (disons la moitié hihi) et je jette mon jean preferé c'est ça? hihi entout cas elle a lair succulante
quand t'es lancée on t'arrêtes plus!!! moi, ya jamais de lait concen,tré chez moi, et pourtant, c'est vrai que ya pleins de recettes sympa avec!
bonne année mimine! et bravo,je suis toujours ravie de trouver une de tes recettes quan je fais la tournée des blogs!
ouh là là les tartes aux fruits, j adoreeeee
AVERTISSEMENTt!!!!!
Je tiens à signaler que ce blog est dangeureux,les photos des recettes qui y sont édités ont l'air si délicieuses et si succulentes qu'on serait presque tenté de dévorer l'écran!!!!!!RIRES!!!
C'est blog que je "dévore" toujours avec plaisir!!
Bises
Nathalie
quelle bonne idée d'utiliser du lait concentré sucré... Ta tarte a vraiment l'air excellente... miam
Manue
Ca a l'air bon avec des abricots... A essayer!!!
Encore une autre recette auquelleje ne peux pas resister! Quand je me demande quel ddessert gourmand je pourrais faire, je viens toujours faire un tour sur ton blog car il regorge de recettes plus savoureuses les unes que les autres! Ta recette de flan ne deroge pas a la regle!
Mais tu nous laisses sur notre faim :)
C'était bon ? Ca avait quel goût ? Un goût de caramel ?
En tout cas, les photos sont très jolies, et la recette bien expliquée (pour changer) :)
Hummmm!!!!avec du lait concentré ce doit être top, elle est magnifique en plus cette tarte, félicitation!
Je n'ai jamis pensé au lait concentré dans une tarte...Elle a l'air délicieuse et elle est très belle!
Super il me reste justement un boîte dont je ne sais trop quoi faire. Maintenant je sais !!!
Ta tarte est super gourmande !
merci
J'en raffole pas niveau gout, mais ma famille a aimé(ils sont pas difficiles)....En tt cas je la garde, rapide, facile.............enfantin!
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