La cuisine de Mimine

Ce blog contient toutes mes petites recettes de cuisine testées et approuvées. Essentiellement des desserts (gâteaux, brownies, brioches, tartes,...) car je raffole de tout ce qui est sucré : le chocolat et le nutella en particulier. Mais vous y trouverez

mercredi 2 janvier 2008

Tarte aux abricots et au lait concentré

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Depuis un petit moment il me restait des boîtes de lait concentré que j'avais acheté pour faire ma tarte au Toblerone. Comme je ne savais pas comment les utiliser je suis allé faire un tour sur le site de Gloria et j'ai trouvé une base flan délicieuse, une bonne recette de tarte ui peut se décliner avec bien d'autres fruits.

N'hésitez pas à aller faire une tour sur le site, il existe une multitude de recettes salées et sucrées que l'on peut faire avec le lait concentré.

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  • 40 cl de lait concentré non sucré

  • 4 oeufs

  • 200 g de sucre

  • 1 pâte sablée ou brisée

  • 1 boîte d'abricots au sirop

  • confiture d'abricots

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  1. Garnissez un moule à tarte de pâte brisée ou sablée.

  2. Battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le lait concentré non sucré.

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  3. Disposez des abricots , coupés en tranche sur le fond de tarte.

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  4. Versez dessus le mélange précédent.Enfournez 30 minutes environ à 180°C. Faites chauffez un peu de confiture d'abricot et nappez-en la tarte à l'aide d'un pinceau. (J'ai également décoré avec un peu de noix de coco rapée)

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Posté par cuisinegirl à 19:08 - Tartes, tartelettes - Commentaires [17] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Hum!!! elle a l'air délicieuse cette tarte.

Posté par christine, vendredi 4 janvier 2008 à 10:50

bravo! je cherchais quoi faire comme dessert, alors un petit tour chez mimine et on va se régaler!
bisous de l'yonne!

Posté par sylvie89300, vendredi 4 janvier 2008 à 12:05

mmmmmh, j'aime beaucoup les recettes au lait concentré alors cette recette-là, c'est dire si je la note précieusement dans un coin de ma tête!

Posté par Lisanka, vendredi 4 janvier 2008 à 12:37

pourquoi????

pourquoi tu nous fait ça??? on a fait assez de folies pendant les fetes pourquoi tu en rajoutes avec tant de tentations???!!! quelle torture, bon je vais en prendre une petite part (disons la moitié hihi) et je jette mon jean preferé c'est ça? hihi entout cas elle a lair succulante

Posté par mouni, vendredi 4 janvier 2008 à 15:03

quand t'es lancée on t'arrêtes plus!!! moi, ya jamais de lait concen,tré chez moi, et pourtant, c'est vrai que ya pleins de recettes sympa avec!

Posté par margot, vendredi 4 janvier 2008 à 17:36

bonne année mimine! et bravo,je suis toujours ravie de trouver une de tes recettes quan je fais la tournée des blogs!

Posté par aurelia, vendredi 4 janvier 2008 à 21:29

ouh là là les tartes aux fruits, j adoreeeee

Posté par maiaa, vendredi 4 janvier 2008 à 22:45

AVERTISSEMENTt!!!!!

Je tiens à signaler que ce blog est dangeureux,les photos des recettes qui y sont édités ont l'air si délicieuses et si succulentes qu'on serait presque tenté de dévorer l'écran!!!!!!RIRES!!!
C'est blog que je "dévore" toujours avec plaisir!!
Bises
Nathalie

Posté par Nathalie, samedi 5 janvier 2008 à 11:39

quelle bonne idée d'utiliser du lait concentré sucré... Ta tarte a vraiment l'air excellente... miam
Manue

Posté par ManueB, samedi 5 janvier 2008 à 13:09

Ca a l'air bon avec des abricots... A essayer!!!

Posté par severine35, samedi 5 janvier 2008 à 20:32

Encore une autre recette auquelleje ne peux pas resister! Quand je me demande quel ddessert gourmand je pourrais faire, je viens toujours faire un tour sur ton blog car il regorge de recettes plus savoureuses les unes que les autres! Ta recette de flan ne deroge pas a la regle!

Posté par Frédée, samedi 5 janvier 2008 à 22:25

Mais tu nous laisses sur notre faim :)
C'était bon ? Ca avait quel goût ? Un goût de caramel ?

En tout cas, les photos sont très jolies, et la recette bien expliquée (pour changer) :)

Posté par Mély, dimanche 6 janvier 2008 à 09:24

Hummmm!!!!avec du lait concentré ce doit être top, elle est magnifique en plus cette tarte, félicitation!

Posté par cuisinecrea, lundi 7 janvier 2008 à 21:13

Je n'ai jamis pensé au lait concentré dans une tarte...Elle a l'air délicieuse et elle est très belle!

Posté par Chris, jeudi 10 janvier 2008 à 22:26

Super il me reste justement un boîte dont je ne sais trop quoi faire. Maintenant je sais !!!

Posté par MISTOUFLETTE65, mardi 29 janvier 2008 à 21:13

Ta tarte est super gourmande !

Posté par Sylvie, vendredi 8 février 2008 à 10:26

merci

J'en raffole pas niveau gout, mais ma famille a aimé(ils sont pas difficiles)....En tt cas je la garde, rapide, facile.............enfantin!

Posté par kayna, lundi 27 octobre 2008 à 17:16

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