La cuisine de Mimine

31 juillet 2007

Tarte sablée aux mirabelles

Pendant mon séjour chez ma grand-mère, j'ai cueilli une énorme quantité de mirabelles afin de réaliser des confitures (que j'ai faites hier => recette à venir). Mais il en restait encore !!! Donc aujourd'hui, j'ai décidé de faire une tarte toute simple,...

Posté par _Mimine_ à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pâte sablée, mirabelles

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27 juillet 2007

De retour ! avec une petite tuerie : Le royal au chocolat

Me voilà enfin revenue sur la blogosphère ! Mon séjour à Lamotte-Beuvron est terminé, pour ceux que ça intéresse mes championnats de France étaient CA-TA-STRO-PHI-QUE !!!! 1er tour... au lieu de passer l'obstacle numéro 1, je franchi le nuùéro 2 et, en...

Posté par _Mimine_ à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, entremets, pralin

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17 juillet 2007

Vacances ...

Je ne suis pas très active en ce moment (vacances, vacances .... ahhh) , et ça ne va pas aller en s'arrangeant, Demain je part direction le Loir & Cher, Lamotte-Beuvron, où, comme l'année précédente je participe aux Championnats de France d'équitation...

Posté par _Mimine_ à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2007

Gâteau madeleine citron & pralinoise

Voici une petite invention ... Je ne sais pas vous, mais moi, j'adooore les madeleines et leur pâte parfumée et moelleuse... J'ai donc eu envie de faire une sorte de madeleine géante dans un moule à gâteau. Et puisque je suis énormément un peu gourmande...

Posté par _Mimine_ à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, pralinoise, citron

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10 juillet 2007

J'ai enfin trouvé la recette de THE BROWNIE !!

Je possédais déjà une bonne recette de brownies, très forts en chocolat, intitulée : Brownies méga choco (pour chocolatomane only !) Mais là, celle-ci la dépasse de loin !! La texture est plus légère, plus moelleuse, fondante et légèrement humide. Les...

Posté par _Mimine_ à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, dessert, chocolat, brownie, noix

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8 juillet 2007

Palmitos au nutella et oranais aux abricots (feuilletés à base de crème pâtissière)

Et voici ce que nous avons fait avec la pâte feuilletée restante de notre mille-feuilles. Plein de petites douceurs avec 3 fois rien, de quoi bien se régaler : palmitos au nutella, oranais aux abricots, tartelettes aux brugnons Je vous avais déjà mis...

Posté par _Mimine_ à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, nutella, pâte feuilletée, crème pâtissière, abricots

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7 juillet 2007

Mille-feuilles maison et cuisine entre copines

Enfin une recette après une petite absence Ce qui est bien, c'est que je ne suis pas la seule à aimer cuisiner, mes amies aussi ! L'autre jour, on s'est fait une après-midi cuisine entre amies ! Les mêmes avec lesquelles j'avais fait le roulé au nutella...

Posté par _Mimine_ à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, pâte feuilletée, crème pâtissière, mille-feuilles

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6 juillet 2007

Séquence remerciement ...

Voilà je voulais juste faire un petit post pour remercier tous les lecteurs de mon blog, tous ceux qui me laissent des commentaires que, à chaque fois, je prend un énorme plaisir à lire ! Et quelle n'est pas ma surprise quand, il y a quelques jours, le...

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4 juillet 2007

Index : Confitures

C Confiture de banane à la cannelle C onfiture de pêche Co nfiture d'abricot à la vanille

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Tags: confiture

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3 juillet 2007

Jeune bachelière en mode trop heureuse !!!

OUI, à moi le bac, je suis diplomée, je n'en revient toujours pas ! Et en plus de tous ça avec une mention bien, alors là que demander de plus !! Adieu lycée, bonjour a vie d'étudiante...

Posté par _Mimine_ à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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