La cuisine de Mimine

28 juin 2007

Nutella addict ??? c'est par ici ! Tartelettes crumble au Nutella

Voici la toute première recette qui est sortie de mon imagination, il y à bienôt 2 ans. Naturellement elle est à base de Nutella ! A l'époque je n'avais pas encore de blog et je postais mes recette sur le site Linternaute où elle avait remporté un franc...

Posté par _Mimine_ à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, tarte, crumble

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25 juin 2007

Mousse au chocolat toute simple

Hier, une amie pâtissière (ma crevette) est venue chez moi, on devait faire une mousse au chocolat pour illustrer son dossier d'anglais section Europe pour l'oral de ce matin, elle travaillait sur les blancs en neiges, moi sur l'addiction au chocolat...

Posté par _Mimine_ à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2007

Triangles feuilletés framboises & citron

Me voilà de retour avec quelques petites gourmandises !!!!!! Depuis quelques temps deux blocs de pâte feuilletée surgelée attendent dans le congélateur. Je me suis décidée à les utiliser. Comme il fait chaud ces temps-ci, pas trop envie de chocolat (oui...

Posté par _Mimine_ à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, framboises, pâte feuilletée, citron, crème pâtissière

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18 juin 2007

Index : Cookies, muffins, petits gâteaux & Co

Envie d'une pause gourmande ???? Vous tombez bien, c'est par ici que ça se passe ! A American's mega chocolate chunk muffins B Mini Bûches chic & choc au quatre-quart Ker Cardélac Bisc & M&M's Banana Split Muffins Barres marbrées au 3 chocolats & caramel...

Posté par _Mimine_ à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index

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12 juin 2007

Entremets, clafoutis, crèmes, charlottes

Contrairement aux autres index, ici, pour plus de lisibilité, les recettes sont regroupées par famille . Ainsi vous trouvez dans l'ordre suivant : Les entremets * Les clafoutis, crèmes brûlées, crème anglaise Les charlottes et cheesecakes Divers : Tiramisu,...

Posté par _Mimine_ à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index

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10 juin 2007

Tarte au flan et aux cerises aigres

Hier soir, quelques copines sont venues manger chez moi, donc je leur ai fait la popotte ! Au menu, croques monsieurs au chèvre et bacon trouvés sur le blog Quand Nad cuisine ... ICI et au dessert une tarte au flan que m'a gentillement conseillé Oum Koulthoum...

Posté par _Mimine_ à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, cerises, flan

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8 juin 2007

Index : Gâteaux, cakes & Co

B Brookie : 50% cookie + 50% brownie = 100% plaisir ! C Carrés sablés aux poires fondantes & pépites de chocolat Cake marbré pralinoisette (blancs d'oeufs) Carrés tutti frutti Cr umble poires-chocolat de C. Lignac Cake tendresse abricot-fleur d'oranger...

Posté par _Mimine_ à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, gâteau

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7 juin 2007

INDEX Brioches, viennoiseries, gaufres & Co

Ché bon quand ché chaud ! B Brioche de Rinxent Briochettes express Bugnes, les meilleures que j'a i jamais mangé (recette de grand-père) Bugnes moelleuses en Machine A Pain (MAP) Butchlen Brioche roulée amandine Brioche de St Genix Brioche roulé au Nutella...

Posté par _Mimine_ à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index

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6 juin 2007

Index : Tartes & Tartelettes

Tarte tatin ,tartelette, tarte tout court, il y en a pour tous les gôuts ! Ne soyez pas tarte, laissez-vous tenter .... ;-) B Banoffee pie (tarte spéculoos, caramel, banane, chantilly F Fraisy délice en coque de chocolat blanc Fla n pâtissier aux Myrtilles...

Posté par _Mimine_ à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index

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6 juin 2007

Index : Desserts au chocolat

Du chocolat ??? Un peu ..... beaucoup ..... à la folie !!!! Qui n'aime pas ? Vous trouverez ci-dessous un récapitulatif de tous mes desserts chocolatés [ à consommer sans modération! ] Note : Seules les recettes où le chocolat domine sont indexées ici...

Posté par _Mimine_ à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index

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