La cuisine de Mimine

28 mars 2006

Régal aux abricots

Voici une recette postée sur linternaute.fr et testée samedi soir (mes parents recevaient des invités). Ce gâteau est parfait pour finir un repas assez riche (ma mère avait fait un coq au vin). En effet, il contient pas mal de citron ce qui le rend léger...

Posté par _Mimine_ à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, citron, abricots, crème

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26 mars 2006

Délice de fruits rouges

Voici le gâteau inventé à l'occasion des 45 ans de mon papa. Fan de desserts aux fruits rouges, j'ai pour habitude de lui faire une framboisier mais, cette année, j'ai eu envie de changer (je n'aime pas refaire des recettes déjà faites, ce n'est pas rigolo...

Posté par _Mimine_ à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, framboises, gâteau, fruits rouges, crème pâtissière

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23 mars 2006

Tarte frangipane abricots, miel et amandes

Voici une recette de tarte trouvée au dos d'une boîte d'abricots au sirop... Crème d'amande fondante, abricots recourverts d'un nappage au miel et aux amandes croquantes . En un mot MIAAAM !!! Je suis séduite, elle est tout simplement délicieuse. INGREDIENTS...

Posté par _Mimine_ à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, frangipane, miel, abricots

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23 mars 2006

Tarte amandine aux poires

Un grand classique qui plaît à tous! Très simple à réaliser et que l'on peut faire à n'importe quelle époque de l'année grâce aux poires au sirop. INGREDIENTS : 1 pâte sablée du commerce 60 g de beurre 125 g de sucre 125 g d'amandes en poudre 2 oeufs...

Posté par _Mimine_ à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poires, confiture, amandes

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22 mars 2006

Les Brownies de Trish Desseine

Ce dimanche, j'avais un stage d'équitation. J'ai donc décidé de ramener le goûter. Je voulais d'abord faire un gâteau puis, je me suis dit que des brownies seraient plus pratique à dévorer manger et à transporter. En farfouillant dans ma liste de recettes...

Posté par _Mimine_ à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, brownie, noix

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20 mars 2006

Confiture d'abricots à la vanille

Après avoir réalisé mes premières confitures à la mirabelle il y a 2 ans. Je me suis lancée dans les confitures d'abricots en Juin dernier. A mon goût (mais surtout à celui de mon père), elles sont encore meilleures que les précédentes. Les fruits étaient...

Posté par _Mimine_ à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, confiture, abricots

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12 mars 2006

Brioche de Saint-Genix

Depuis le temps que j'avais envie de faire une brioche aux pralines mais que je ne pouvais pas le faire, fautes de pralines ! Lors de mon dernier séjour en Haute-Savoie dans ma famille, nous nous sommes arrêté dans un supermarché et là qu'est-ce que je...

Posté par _Mimine_ à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, praline rose

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10 mars 2006

Roses des sables

Voici une recette enfantine, pour les débutants en cuisine. Ultra facile, très rapide à faire et sutout délicieuse ( c'est quand même le principal). De plus il ne faut que DEUX INGREDIENTS pour vous régaler ! INGREDIENTS : 200 g de chocolat au lait ou...

Posté par _Mimine_ à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, dessert, chocolat, corn flakes

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10 mars 2006

Tresse briochée à l'abricot et à l'amande

Voici une recette trouvée sur le blog de loupiti , ce blog regorge de plein d'autres magnifiques recettes. N'hésitez pas à aller y faire un tour. Cette tresse briochée est délicieuse, je l'ai faite dimanche et toute la famille s'est régalé. Le fourrage...

Posté par _Mimine_ à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, amandes, abricots

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8 mars 2006

Boîte de chocolats maison : Rochers noirs et variantes

Voici les chocolats réalisés à Noël pour toute ma famille. Dans le même esprit que les célèbres rochers Suchard, mais fait maison donc moins cher et meilleur ! Pour l'occasion, je les avais mis dans des petites boîtes. Vous trouvez ci-dessous la recette...

Posté par _Mimine_ à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, chocolat blanc, chocolat

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